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食用油澄清剂是什么?

133****5124
澄清剂种类和要求
提问时间:2022-07-14 14:30:09
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彭勃
彭勃
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产品是采用与肯德鸡、麦当劳相同的油脂处理技术,能够去除煎炸过的油里渣滓,还原油脂的清澈。 产品功效:食用油反复煎炸食品,油通常会变混浊发黑,甚至变质,本品使用后,就会使混浊变黑的煎炸油变得清亮起来,延长了食用油的寿命。 适用于粮油食品业,中西快餐业的煎炸食品如油炸方便面,煎炸鸡、鱼、花生米、果仁、虾条、薯片用油的澄清处理,以大大提高油脂及其制品的品质和外观。

2022-07-14 15:49:10
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谢兴华
谢兴华顾问
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