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共1个
刘玉梅
从业7年
天猫入驻整店装修活动运营
所在地区:重庆市
咨询解答:558
能发酵，但是只会变酸不会膨胀。面粉加酵母发酵能膨胀是因为面粉中有面筋，能形成有弹性的网络结构。而玉米粉揉成团后是没有弹性的，所以不会膨胀。
2022-07-15 12:32:54
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