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石灰为什么需要消解?

180****8694
食物为什么要熟化
提问时间:2022-09-17 06:51:32
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共2个
罗开科
罗开科
从业10年
人力资源服务许可证公共场所卫生许可证
所在地区:贵阳市
咨询解答:703
咨询TA

石灰的消解即是生石灰与水的反应生成熟石灰的过程,称做生石灰的消解。或者称做生石灰的熟化。反应放出大量的热。

工业上可以利用这个反应在沉淀池中加入过量生石灰和水制作石灰膏或者石灰水。

食品行业中也用此反应放出的热作为自热食物的热源。

2022-09-17 08:46:35
朱平
朱平
从业9年
商标注册
所在地区:南昌市
咨询解答:770
咨询TA

生石灰遇水发生反应生成氢氧化钙。该反应一方面放出大量热,同时体积会发生膨胀(1.5到2.5倍)。

石灰在烧制过程中,往往由于煅烧温度过高或时间过长,会使石灰表面出现裂缝或玻璃状的外壳,块体密度大,消化缓慢,这种石灰叫“过火石灰”。它用在建筑结构中仍能继续缓慢的消化,基于上述原因从而引起体积膨胀,导致墙面鼓胀、地基胀裂等破坏现象,危害极大。

所以生石灰在使用前要经过消解,并在洗灰池中“称伏”15天以上。

2022-09-17 08:59:34
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