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杨川
从业9年
商标资源
所在地区:昆山市
咨询解答:547
南京本地好点的大闸蟹就是固城湖大闸蟹,在高淳固城湖出产的,2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品,2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标,也是中国第一个甲壳类驰名商标。2017年9月荣获国际农交会产品金奖。被中国质量万里行促进会授予2019年“中国好品质”称号。
固城湖水域水质很好,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克,铁13毫克,核黄素0.71毫克,维生素A5960国际单位。
2022-03-09 09:01:24
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