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馒头属于糕点类吗?

170****4932
蛋糕算哪一类
提问时间:2022-04-25 20:52:13
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回答 | 共1个
秦豪
秦豪
从业10年
国际商标注册
所在地区:长沙市
咨询解答:582
咨询TA

估计,从种类分,馒头属于面食类——以面粉为主要材料。

糕点也应该属于面食制作的一类。从中餐西餐上分,馒头麻花切糕等油炸或蒸汽蒸熟的属于中餐面食类、糕点面包蛋糕三明治等烤箱加工的属于西餐。不明白,蒙的。也就是面食类分中餐西餐。

2022-04-25 22:34:13
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