农村特产有哪些？

说起农村特产每个人都能说出自己家乡的一大堆，如我们山东的烟台苹果.莱阳梨.潍坊水萝卜.章丘大葱.章丘鲍芹.乐陵金丝小枣.沾化冬枣.阳信鸭梨.大泽山葡萄.马家沟芹菜等，这些特色农产品在国内知名度还是较高的。有的在国外影响也是不小的，我记得中国第一个农产品品牌-章丘大葱的创建者，原章丘大葱协会会长，零四年中国村长论谈十大村官，山东绿泉合作社发起人之一万守杰曾给我讲过一个故事，在九十年代，抗日战争其间驻守章丘日军的后裔多次找他来组织章丘大葱到日本去代理销售，当时由与物流和冷链不成熟他没有答应，他认为章丘大葱错过了一次打入日本市场的机会。说起我们中国蔬菜之乡-寿光的特产，人们首先想到的蔬菜，我们绿泉合作社通过近十年向韩国出口保鲜韭菜业务的运营，我觉得韭菜是寿光蔬菜最具有代表性的品种。其一，韭菜不仅可以作为蔬菜食用，而且有很好的药用价值，药典《本草纲目》纪载韭菜具有滋阴壮阳的功效，民间流传着男不离韭女不离藕的俗语。韭菜还有一个特点是抗低温性强，一般作物在八度就停止生长，六度以下就会受到不同程度的冻害，但韭菜既使零下两三度结了冰，它也会慢慢缓过来达到六度又会正常生长，还有一个特性就是通过休眠和不休眠品种的调配可以达到周年供应市场的效果，这是其它品种不具备的特点。其二，我们寿光政府把一个几百年的独特品种-独根红在国家已做了注册，这个品种最大的特点就是风味清香口感独特，但品相略差，造成了市场份额不大的局面，我相信随着人们生活水平的提高，它的市场份额会越来越大。其三，也是最重要的一条，通过合作社几年艰辛的努力，在社会各界同仁帮助下，特别是在山东海关和山东商检精心指导下，以及在与韩国拥有近八十年韭菜管理销经验千富流通公司精诚合作基础上，已成功打入韩国市场，并且多年没出现药残超事故，成为海关和商检的免检产品，得到了韩国客户和用户的高度认可。最近两次到宁夏考查，发现宁夏有发展农业高端农产品得天独厚的天然条件，最近我在韩国和国家商标局注册的《农益富》商标证已下来了，我从一七年已加入国家农产品安全追溯平台，并且是第一批先期示范单位。我尤衷的希望通过头条新闻这一平台，把中国农业优势条件天时.地利.人和，用世界思维.国际标准.中国特产更通俗易懂的方式表达，让国人和世人都能理解，为农业强国梦助力。

贵州干货

大花生，地瓜，板栗，红甘蔗，白甘蔗，矮罗汉，《排骨粽子、板栗粽子、白/灰》三角粑，核桃，《红薯、白/黄/紫》，豆食，红花椒，青花椒，特产花椒油，特产红辣椒，特产小米椒，特产酸红辣椒，红糖，生姜，

大家好：我是新疆小糖果

说到农村特产，那我来跟大家分享一下我们南方比较有名的几种，比如说腊肉 粽子 米酒 土豆 土鸡 香瓜 糍粑 等……其实每个地方的当地特产都不太一样的，因为在我们国家少数名族多，每个少数民族对美食的追求有所不同，而且过节的一些习俗也不一样，平时生活的风俗习惯更是大不相同了，所以说到农村特产，我们只能说是大同小异，不会完全相同…

辽宁朝阳市人，农村的田间主要农作物是高粱、玉米、谷子、大豆、花生、芝麻、黍子、荞麦、小麦、向日葵、绿豆、芸豆蓖麻、局部有水稻等等品种不一。果树种植有梨树，桃树、杏树，李子树，樱桃、海棠树、苹果树，桑树，枣树，核桃树，山楂树，石榴树，沙棘等等；因丘陵地带，山上有松树、荆条、柳树、榆树、杨树、槐树等野生菌类草蘑菇、松树蘑菇、红蘑、榛蘑、及地耳等等，朝阳农作物较多被誉为杂粮之乡；因独特的气候所产的小米、高粱米、大枣等味道较优异于周边地区可以作为当地土特产较为突出的特色农产品了。

说起农村特产，满满的都是儿时美好的回忆，我是北方人，农村的好玩意不少。

大家知道蛇莓吧，长得很像草莓，但比草莓小，蛇莓花是黄色，草莓是白色的花，

蛇莓是多年生草本植物，口感甜甜的。小时候就爱去地里摘这种小草莓吃。

农村山上有一种长得很像樱桃的野果，大家知道吗，又酸又甜又涩，个头不大，产量惊人，北方大约在7月份左右成熟，一串上接的全是果子，都把树枝压弯了。树不高，丛生的，我们土话都叫它侧楼，学名欧李，这是野生品种，选育出来的优良品种叫钙果，个头偏大，口味佳，关键含钙量是所有水果中最多的，顾名钙果，经常被做成果汁。小时候经常摘着吃，还拿到集市上卖，当樱桃卖，糊弄城里人，别提多开心了。

大家还记得田地里那种带刺的野草莓吗，红红的，和桑葚似的，一个豆一个豆组合起来的，红色的，枝上带刺，采摘的时候经常被扎到手。这是野生品种，口感比较酸，种子大，但鲜食性口感不好，不过后来经过改良，培育出的新品种红树莓，这种口感鲜食性很好，具有芳香味，种子小，有单双季之分，适合做果汁酒品，已成规模化，东北地区较多。

小时候山里还经常见到野桑葚，黑黑的，个头很小，不是太甜，家里以前经常采桑叶喂蚕。经人工改良，现在的黑桑葚又甜又大，还有不带种子的无籽桑葚，叫无籽大十，还改良出了白玉桑葚，甜度高，颜色白白的，像玉一样。他也是我们小时候必备的野果之一。

哇，好酸啊，看着眼前一串一串的野葡萄，酸水都留下来了，野葡萄个头很小，酸味大，一般秋季采收，不过这东西还是一味药材，对于很多病都有很好的疗效。这是现在大葡萄的鼻祖。

不知道大家见过山上那种小樱桃没有，个头超小，果肉软，味甜，熟的还早，产量惊人，现在我们都用小樱桃的种子繁殖占木，来嫁接大樱桃。

哇好香啊，山上什么花开了，白白的，一串串的，枝条上还有刺，奥原来是槐树，每年一到槐树花开的季节，满山的气槐树花不仅可作为观赏植物，它的花还可以吃，甜甜的，有淡淡的香味，很好闻。

你好？我来介绍下云南的特产。云南地处云贵高原，地大物博，物产丰富，景点众多，是旅游的好去处，流连忘返之际，带上云南的特产旅途才算完美，云南的特产主要有：

1、普洱茶 ，普洱茶香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡七八次后仍有余香。

2、鲜花饼 ，云南是花都之称，鲜花种类繁多，云南鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是最具云南风味的经典点心，口感酥软，香甜不腻，带有淡淡玫瑰香。

3、宣威火腿 宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点，以营养丰富，肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜著称，被消费者视为馈赠亲朋好友的珍贵礼品。

4、药材 云南是我国著名的药材之乡，独特的地理环境利于多种药材的生长，云南出产的药材多达1千余种，占全国药材品种的70％，其中三七、天麻、灵芝、虫草、玛咖等品种出名。

5、野生菌 野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化，其中以松茸菌、鸡枞、牛肝菌、青头菌等出名，且不是一年四季常有，美味无比。

6、紫陶 建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品，因产于云南建水呈赤紫色而得名，与江苏宜兴陶、广西坭兴陶、四川荣昌陶并称中国四大名陶。建水紫陶采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制，将书法艺术与紫陶加工工艺完美地结合起来，产品丰富多样，眼花缭乱。

云南特产丰富多彩，本人描述的只是冰山一角，有兴趣的快来云南游玩。

中国地域太大 每个地区都有自己的特色特产，我的家乡在黑龙江五常市 提到五常大家肯定会想到大米 对 稻花香大米 水稻在收割期时候就伴有清香味，要是磨大米时候 整个米厂都是香味，不吃菜都能吃一碗。

我们这地方特产，特别多，有水稻小麦，我们这地方，只有小麦和水稻。水稻打成米，可以苞粽子，粽子有葡萄的、蜜枣的、花生的、豆沙的、猪肉的、鸡肉的等很多种！形壮有三角的、四角的、有细长的、还有圆的。咸的和甜的两种口味，价格不一样，水果味和豆沙密枣的足2元一个肉的是4元一5元一个。味道特别好吃！

农村的特产太多太多了，我是陕西人，就说说我们陕西的特产吧.

陕西的特产那当然是多了去了

不过思来想去

过年回家肯定是能拿的出手

又方便带的还得有陕西特色的

当然最重要的还是

好吃！好吃！好吃！

这次全部整理给你！

这些陕西特产 你值得带回家

西安市

临潼石榴

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临潼石榴是陕西一大特产，名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。

高陵石子馍

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石子馍有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香，有包馅的，有和糖的，还有掺豆面的，购买时可根据口味的喜好来挑选。

绿豆糕

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虽然很多地方都有绿豆糕，但西安的军军绿豆糕可以说是西安的土特产了，其主要特色在于制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称"干豆糕"。

水晶饼

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西安水晶饼起源于宋代，当时在关中一带声誉很高，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名，尤以西安德懋恭生产的最为有名。其成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜。

腊牛羊肉

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腊牛羊肉在陕西历史悠久，是传统的名小吃之一。西安腊牛羊肉选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。相传慈禧太后逃难到西安时，吃了西安的腊牛羊肉赞不绝口。今天的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品，你一定要买一点回去。保鲜问题你不必担心，真空包装一般可以保鲜10天左右。

黄桂稠酒

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西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。由于内配有中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故曰"黄桂稠酒";还因其产于长安，故又称为"陕西稠酒"。相传"贵妃醉酒"喝的就是西安稠酒，故还称"贵妃稠酒"。

宝鸡市

擀面皮

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2011年被认定为中华名小吃的就是宝鸡岐山擀面皮了，口感Q弹有嚼劲，咸鲜酸辣相结合说的就是它，很多外地人也很喜欢呢~

西凤酒

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逢年过节，酒是必不可少的，不管是招待客人还是走亲访友酒都是最佳礼品之一。西凤酒历史悠久，据悉，在唐代西凤酒就有“甘泉佳酿，清冽醇馥”之美名。作为特产带回家，两个字：体面！

空心挂面

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地处“八百里秦川”台原之处的岐山，岐山空性挂面制作工艺其千百年来仅凭口口相传，手工空心面都是自然晾干,在煮面条是会嗅到浓浓的面香味扑鼻而来。

渭南市

蒲城棒棒馍

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棒棒馍是蒲城的一种特产，由小麦粉、植物油、茴香、黑白芝麻、精盐等精制而成，香脆美味、营养健胃，是深受老百姓喜爱的一种传统美食。

富平琼锅糖

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历经800多年的琼锅糖，是纯天然食品，全部采用手工精心制作，自明、清以来为历年宫廷贡品，不但营养价值高，吃起来更是香脆可口。

富平柿饼

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富平县是国家林业局命名的"中国名特优经济林之乡-中国柿乡"。富平柿饼，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香，柿饼质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。是陕西省名贵的汉族小吃之一。

韩城花椒芽菜

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在我们甘肃，武威特产当然要说一说家乡的万亩皇冠梨了，引进了高产的品种，果型好看，日照时间充足，尤其是糖粉高，自然成熟不打膨胀素，现在以到收购的季节了。