如何辨别真盐假盐？为什么我们家每次买的盐编号都一样？

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食盐产品商标

提问时间:2022-06-19 20:37:57

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回答 | 共1个

李绍广

从业8年

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所在地区:杭州市

咨询解答:567

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四招辨别真假盐: 一查：真盐包装上有一个防伪商标及防伪码，市民只需要拨打电话就可以知道所买食盐是真是假。

二看：假盐的包装袋两侧都有皱褶，而真盐包装没有；假盐包装背面中间的封口处是胶死的，而真盐包装中间的封口处竖着的胶是封死的。

三验：用碘盐快速检测液也很容易分辨出真假盐。

加碘盐在滴过检测液后会变为蓝色，而没有加碘的假盐则不会变色。

四问：正规碘盐零售价1.3元，假盐则一般为1元或者更低的价钱。

5、看包装。

精制碘盐用聚乙烯塑料包装，印有加碘字样，并标明生产单位、出厂日期，字迹清晰，袋质量，印制精美，封口严密整齐；假冒碘盐字迹模糊，包装粗糙。

6、看色泽。

精制碘盐外观洁白；假冒碘盐外观淡黄，或暗黑色，不干，易受潮。

7、用手捏，鼻闻，口尝。

精制碘盐手抓捏较松散，颗粒均匀，无臭味，咸味纯正；假碘盐手捏成团，易散，口尝有苦涩味，闻之有氨味。

8、是显色试验。

将碘盐洒在切开的土豆切面上，如显蓝色，是真碘盐；如蓝色浅，无蓝色，不是碘盐。

2022-06-19 22:21:58

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