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为什么香肠有骚味?

136****5442
太阳香肠商标
提问时间:2022-09-18 02:24:29
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共1个
彭勃
彭勃
从业3年
代理记账服务小规模纳税人代理记账税控托管
所在地区:郴州市
咨询解答:709
咨询TA

1、太阳晒得,俗称“太阳味”,香肠应在阴凉通风处晾晒。

2、药料的配方造成的,换一下药料的配方试试。

3、肉本身有问题,比如:公猪的阉割超过60天。

如果不是肉质问题那就赶快继续晒,也可以先弄一小节清蒸一下尝尝看,如果确定是肉质坏了的话就不能要了。。

2022-09-18 03:09:31
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刘顺峰顾问
擅长:注册商标,个体工商户,专利申请
执业2年
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