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请问,自然干玉米与烘干玉米,在深加工企业的使用中,有什么区别?价格差异多大?谢谢?

138****8523
替别人烘干玉米按什么缴纳税费
提问时间:2022-10-02 11:24:15
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回答 | 共1个
刘静
刘静
从业1年
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自然干玉米与烘干玉米有一个共同目的,就是将玉米中游离的水分去除掉,使玉米达到安全水分,从而使玉米不容易霉变和虫蚀。

自然干玉米又称为晾晒玉米,是将玉米从地里收上来后,采用自然阳光晾晒和风吹的方式使游离水分降低,而烘干玉米是采用蒸汽或电加热的方式是玉米中游离水分蒸发,由于温度比较高经常出现热损现象。

在深加工过程中,如果企业获得湿淀粉(例如制取淀粉乳、葡萄糖、赖氨酸、味精等)一般不采用烘干玉米,因为热损玉米损伤的淀粉不利于提取,不利于转化成单糖。

而做猪蛋白饲料或者直接粉碎一般差异不大。

对于价格主要是看玉米中水分含量的多少,一般以14%水分做计量,如果水分高于14%,则价格较低;而水分低于14%,价格较高。

2022-10-02 11:47:17
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