餐饮服务提供者的服务业态分类是按照什么?
130****7343
饭店属于什么类别
提问时间:2022-03-24 19:53:30
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回答
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共1个
张瀚仁
从业10年
商标转让
所在地区:贵阳市
咨询解答:578
三、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下?
?一?餐馆?含酒家、酒楼、酒店、饭庄等??是指以饭菜?包括中餐、西餐、 日餐、韩餐等?为主要经营项目的单位?包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆?是指经营场所使用面积在3000㎡以上
?不含3000㎡??或者就餐座位数在1000座以上?不含1000座?的餐馆。
2.大型餐馆?是指经营场所使用面积在500?3000㎡?不含500㎡?含3000㎡??或者就餐座位数在250?1000座?不含250座?含1000座?的餐馆。
3.中型餐馆?是指经营场所使用面积在150?500㎡?不含150㎡?含500㎡??或者就餐座位数在75?250座?不含75座?含250座?的餐馆。
4.小型餐馆?是指经营场所使用面积在150㎡以下?含150㎡??或者就餐座位数在75人以下?含75座?以下的餐馆。
如面积与就餐座位数分属两类的?餐馆类别以其中规模较大者计。
?二?快餐店?是指以集中加工配送、 当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
?三?小吃店?是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
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?四?饮品店?是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
?五?食堂?是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点?场所??供内部职工、学生等就餐的单位。
2022-03-24 21:11:31
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