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老家做豆腐都是卤水豆腐,那么卤水是怎么弄的?是什么物质?

132****1332
台湾骚豆花是哪个集团的
提问时间:2022-03-28 02:21:24
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回答 | 共1个
彭琦
彭琦
从业5年
专利转让专利撰写
所在地区:南昌市
咨询解答:303
咨询TA
您好,我是澜馋食记,美食领域青云计划获得者,我来回答您的问题。 在我们老家,做豆腐一般会放几种添加剂。第1种当然是卤水,其次还有熟石膏粉,咸井水,酸葡萄... 卤...
2022-03-28 02:47:26
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邢尧迪
邢尧迪顾问
擅长:专利撰写,专利权恢复
执业8年
咨询专业顾问
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