包装酱板鸭长了白色霉还能吃吗？

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酱鸭属于哪一类

提问时间:2022-05-13 10:04:45

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回答 | 共4个

李绍广

从业11年

工商变更公司注册

所在地区:成都市

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包装酱板鸭长了白色霉还能吃。因为包装酱板鸭长了白色霉是他们里面的营养物质外溢的现象。而且他们里面还有大量的肉质蛋白和葡萄糖，我们也可以利用这样的东西来做出更多的美食，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。

2022-05-13 12:18:49

黄仁松

从业6年

商标变更商标补证

所在地区:湖南湘江新区

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如果说包装的酱板鸭长了，白色的霉肯定是不能吃了，应该是说明这个包装过的酱板鸭渗进了空气，因为这种情况，大多数都是真空包装的，如果说有空气跑进去的话，那有可能出现这种情况的，这就说明它变质了，所以肯定不能吃啊！

另外，有可能就是已经过了保质期，也当然不能吃啊！

2022-05-13 11:13:48

张强

从业10年

专利审查答复专利撰写

所在地区:丽江市

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酱鸭发霉了就不可以吃了，酱鸭发霉了就不可以吃的原因有以下几个：1、发霉的食品不能再吃。肉食类的食品更加不能再食用。2、发霉后的肉食内部已经变质，变质肉散发的甲胺、尸胺等都具有刺激性与腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤、呼吸道，引起烧灼伤。食用后可能破坏人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等反应。至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑制神经递质释放，导致肌肉僵硬麻痹。严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。因此发霉的食品要舍得丢弃

2022-05-13 11:39:47