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张艳
从业6年
注册商标、商标案件
所在地区:昆山市
咨询解答:661
竹的国家标准
GB/T 22106-2008 《非发酵豆制品》
1.腐皮：
形态：薄膜状，薄厚均匀，形状完整。有韧性。
水分：≤20.0%。
蛋白质：≥43.0%。
2.腐竹：
形态：少黄色，有光泽，枝条粗细均匀，无并条。
质地：稍有空心，复水后有韧性，弹性。
水分（经未干燥）：≤40.0%。
蛋白质（经未干燥）：≥20.0%。
水分（干燥）：≤12.0%。
蛋白质（干燥）：≥45.0%。
2022-07-07 01:17:05
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