回答
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共2个
谢炆金
从业2年
ICP许可证网络文化经营许可证劳务派遣许可证
所在地区:福州市
咨询解答:56
蒸汽煮茶器煮红茶没问题。红茶是完成炒熟的发酵茶，比较耐泡，不像绿茶那样泡久一点味道就很淡。
煮红茶时不要心急，水开了先别关，要等最初的茶水慢慢从蒸茶器的出水口溢出来，这时出来的是茶水的泡沫。有人说这泡沫一样是茶血，类似煲肉汤时要把肉过水的道理，茶血是不能喝的。茶血会在几分钟后消失，此时才能开始喝红茶。
2022-08-26 20:23:23
吴佳
从业5年
LOGO设计营销策划
所在地区:包头市
咨询解答:627
不可以，红茶不适合用煮茶器蒸煮。因为红茶的原料等级很高，一般为一叶一芯或是芽头很嫩，冲泡的时候为了避免烫伤茶叶只能用80度左右的水温。。
2022-08-26 20:07:22
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