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王鑫
从业8年
公司注册
所在地区:广州市
咨询解答:164
植物色素包括脂溶性的叶绿体色素和水溶性的细胞液色素,前者存在于叶绿体,与光合作用有关,如叶绿素。
存在位置
1.叶绿体(叶绿素和类红萝卜素):在叶肉细胞、绿色幼茎的皮层细胞中、未成熟的果皮内、衣藻和水绵等植物细胞内均可见叶绿体,其细胞的宏观颜色是绿色的。
2.有色体(黄色或橘红色):在番茄果肉细胞、红辣椒果皮等果实、花卉组织中可见到成红色的质体--有色体。有色体使植物组织呈现黄--橙红系列的美丽色彩。
3.白色体(无色):主要分布于植物体的不见光部位如根、茎的皮层细胞中,其细胞的宏观颜色是无色或白色。
4.花青素(酸红碱蓝):由液泡中花青素或称花色甙引起的,花色甙的颜色与细胞液的pH值有关,其性质是碱蓝酸红。
2022-08-29 12:39:02
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