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共2个
唐川
从业8年
ICP许可证食品经营许可证社保开户
所在地区:郴州市
咨询解答:248
普通的麻辣烫里面可以不放面，也可以放面，汤汁是固定的，而大舌头是每份麻辣烫里都会免费放面条的，而且他的汤汁是可以选的。区别如下：
1、发源地不同
麻辣烫发源于四川重庆，麻辣拌发源于东北抚顺。时间是上个世纪九十年代中期，是国有企业体制改革的劲风正在猛吹抚顺这个老重工业城市的时候。
2、口味不同
麻辣烫以麻辣为主，其特色明显，口味独特。麻辣拌起初以麻和辣为主，后加入酸甜以适应市场需求。
2022-12-14 11:48:59
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