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王欣怡
从业3年
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所在地区:深圳市福田区
咨询解答:737
鼻烟是印第安人的五大发明之一,鼻烟传入中国是在明代隆庆年间,有四百多年的历史。
鼻烟是把优质的
烟草
研磨成极细的粉末,加入麝香
等名贵药材,或用花卉等提炼,制作工艺十分考究,烟味分五种:膻、糊、酸、豆、苦(直到现在已经有很多种延伸的烟味了)。因为鼻烟放在鼻烟壶里容易发酵,所以一般把它用腊密封几年乃至几十年才开始出售。详细解释
1. 见“ 鼻烟 ”。
2. 亦作“ 鼻烟 ”。烟草制品之一。以香味较好的
烟叶
,晒干后和入必要的名贵药材,磨成粉末,装入密封容器,经一定时间的陈化
,即可应用。不需燃点,单以手指粘上烟末,轻轻由鼻孔吸入。清
王士禛
《香祖笔记》卷七:“ 吕宋国 所产烟草
,本名淡巴菰
,又名金丝薰,余既详之前卷。近京师又有制为鼻烟者,云可明目,尤有辟疫之功。”《红楼梦
》第五二回:“ 宝玉 使命 麝月 ,取鼻烟来,给他闻些,痛打几个嚏喷,就通快了。”茅盾
《子夜》十:“ 杜竹斋 两个鼻孔里都吸满了鼻烟,正闭了眼睛,张大着嘴,等候打喷嚏。”起源
一种烟草制品。明万历九年 (1581) 由意大利传入
中国
。其原料为经晾晒后的富有油分且香味好的干烟叶。制作时,先拍除烟叶上的沙土,再在碾磨上磨细,筛取 100目以下部分,和入必要的名贵药材,然后封贮在陶缸
内埋入地下,使其陈化一年以上,并窨以玫瑰花或茉莉花增加其香气。用时以手指粘上烟末送到鼻孔,轻轻吸入。消费者主要为西藏
、内蒙古等地的牧民。中国有几个鼻烟的主要生产地:北京、
天津
、上海、山东
、四川等地,各地生产的鼻烟味道也不同。鼻烟主要以模仿国外“洋烟
”的味道为主,主要是用洋酒
和香精浸泡入味,而非天然植物产品。鼻烟制作并没有秘方,靠的是经验。鼻烟的原材料主要是用雪茄烟的烟叶,先将其研磨成细细的粉末;然后加入鲜茉莉花入缸发酵,一缸鼻烟要进行七八次发酵以后才算基本成功;再将这些鼻烟密封保存,行话叫“泄劲”,四年以后才可出售;出售前还要再用新鲜的茉莉花进行“提味儿”。并在密封蜡丸中陈化多年后制成的。危害:
一些鼻烟厂商宣传鼻烟治疗多种疾病,且无任何危害。事实上这完全是错误的。流行病学显示危害低于
香烟
,但仍无法确定。使用鼻烟对社会危害确实比吸纸烟低,但仍然对人弊大于利。最早对烟草的危害做临床研究的医生之一是
伦敦
的约翰·希尔
。他在1759年发表论文警告不要过度使用鼻烟。虽然他没有说鼻烟是导致鼻癌
的绝对因素,但是他可以肯定鼻烟至少是致癌因素之一。鼻烟不经过
燃烧
,不会把焦油
等物质带入人的肺,不像纸烟一样增加人的肺癌
的发病率,也不会造成二手烟
危害他人。但是使用鼻烟一样会上瘾,从而使使用者在没有鼻烟的情况下精神不振。同时鼻烟会增加人罹患鼻癌的机会。2022-03-05 16:23:12
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