奶酪可分几种类别？

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钙类分类

提问时间:2022-05-26 10:11:36

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郭阳

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所在地区:包头市

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很多人其实只知道奶酪，但是不知道奶酪还可以分为很多种，比如成熟干酪、霉菌成熟干酪和新鲜奶酪等。其中最珍贵的就是新鲜奶酪，新鲜奶酪是高度浓缩的牛奶精华，大约每320公斤牛奶才能制成100公斤奶酪，基本上是3.2 ：1的比例，所以新鲜奶酪里面所含的蛋白质都是来源于鲜牛奶，而且纯度更高哦。而市场上绝大部分的“奶酪”产品都是干奶酪。干奶酪不仅口感上没有新鲜奶酪的顺滑度，在促进营养吸收方面也不如新鲜奶酪。如果指望这些奶产品来为宝贝们增加钙量的吸收、呵护宝贝们骨骼发育和健康成长，那妈妈们的愿望肯定会落空。在欧洲，奶酪是饮食当中属于主食的一部分，欧洲奶酪市场细分更具体化，有专为儿童健康成长的奶酪，这刚好是中国市场所缺乏的。Lakto乐味可的进驻恰好弥补了这一不足之处。 1. 每杯含有5亿CFU活的LGG鼠李糖乳杆菌（小贴士：LGG又称鼠李糖乳杆菌(L.rhamnosus)，从属于乳杆菌属，是人体正常菌群之一，肠道黏着率高，定植能力强） 2. 平均每三份牛奶浓缩成一份奶酪，不添加任何防腐剂，蛋白质含量是同等质量牛奶的2倍以上，约6.3g/100g。 3. 采用优质生牛乳提炼，不使用浓缩原料再加工，不添加任何防腐剂，用心呵护宝贝健康成长 4. 专为儿童定制的小体积以适应宝贝们的小胃口，量身定制小容量大营养。儿童期?长迅速、代谢旺盛，对各种营养素的缺乏和过剩尤为敏感，这要求妈妈们格外注意宝宝们每天的饮食，Lakto乐味可打造的“鲜奶酪+高蛋白+生牛乳+小容量”四合一产品是最有益于宝贝们健康成长的乳品营养方案。

2022-05-26 11:36:37

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