开小型食品加工厂需要的手续有什么？
149****3030
注册食品公司流程及费用
提问时间:2022-06-23 23:55:22
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回答
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共1个
彭琦
从业2年
专利转让专利撰写
所在地区:杭州市
咨询解答:746
你好，如果你是规模很小的那种家庭式的小作坊类型的，比如在自己家里煮烧肉或者做糕点等等，应该到当地工商部门办理食品流通许可证，所生产的食品可以进行批发和零售，当然你只能是进行散装销售。
不可以进入大型商场或超市进行销售，也不可以像其他定型包装食品那样进行包装，因为你不符合这方面的条件。
如果你想要和其他定型包装食品那样进行包装销售，想要有自己的品牌，那么你必须是规模化的食品厂，到质监部门办理QS，有厂房，有检验室，有检验人员，有HACCP关键控制点等相关规章制度，并且要取得所生产食品的检测合格报告后才可以进行定型包装，再进行批发销售，或进商场销售。
2022-06-24 00:22:23
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