不明白为什么葡萄酒一定是干红。葡萄中的糖为什么去除。去除后还剩下什么了？
130****0300
用酒石酸提取二氧化硫
提问时间:2022-08-11 15:40:14
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回答
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共1个
王朝钰
从业4年
商标宽展商标变更
所在地区:昆山市
咨询解答:364
雅! 干红葡萄酒的含糖量为4g/L,也不是完全为零。 3去除后还剩什么? 葡萄发酵糖分后,能够得到酒精。除此之外,酸度、酚类物质和芳香物质,都保留在葡萄酒中,给葡...
2022-08-11 17:49:15
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