四川大学的食品科学与工程专业怎么样？

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提问时间:2022-05-06 06:08:56

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回答 | 共1个

朱平

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学校还是不错的，环境很好，设备也齐全，专业来说的话，这个学校原名就叫烹饪高等专科学校，听名字就知道，这个学校食品累的专业比较好，比较擅长，以后可以在食品生产企业、大型餐饮企业等相关领域内从事食品生产及管理、品质控制、技术开发、工艺设计、科学研究以及市场营销等工作，学的好的还可以在一些质检部门工作，而且毕业时可获得大学本科毕业证书，这个我觉得最重要了，起码有个本科毕业书，课程设置主要有大学英语、大学计算机基础、高等数学、食品化学、概率论与数理统计、有机化学、食品生物化学、食品微生物学、食品感官鉴评、食品理化检验、食品营养学、现代仪器分析、食品安全学、食品毒理学、食品质量管理学、食品标准与法规、食品环境学、食品包装学等等

2022-05-06 08:32:57

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