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共2个
邢尧迪
从业3年
专利撰写专利权恢复
所在地区:广州市
咨询解答:419
挂面2a一般就是只用最次的面，（专业术语是后路粉做的面粉），后路粉比较黑，还不筋道就加点淀粉增白，用食用盐增劲，所以买挂面看看配料，加淀粉加盐的，别买。挂面5a就是最贵的面粉，基本面粉都洁白细腻，麦香浓郁，营养价值高，具有良好的蒸煮和烘培特性。因此建议买挂面，一定要买5a这种。
2022-08-17 09:29:58
吴小龙
从业2年
专利申请发明专利申请专利代写
所在地区:深圳市福田区
咨询解答:213
标注就是用的面粉区别。这个和一些面粉分等级一样，等级数越高，面粉越贵。挂面同理，2a一般就是用最次的面（专业术语：后路粉做的面条），后路粉比较黑，而且不劲道。
2022-08-17 09:49:57
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