泡菜坛坛口不加水长期保存方法？

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自动加水装置需要什么作用是什么

提问时间:2022-09-20 13:00:42

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回答 | 共3个

夏娟

从业2年

商标转让商标变更

所在地区:榕江县

咨询解答:376

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1、在坛沿里加比例在20%的盐水。

2、在20%的盐水基础上用保鲜膜包住坛子上方坛沿处，然后在保鲜膜上戳几个小点的孔（四周戳四五个小孔就行别太多也别太大，能透气就行）

3、把坛沿水全部换成干盐末，回来以后再把干盐末换成水就可以了。这些方法都行哦

2022-09-20 14:40:46

赵立琳

从业11年

商标注册

所在地区:榕江县

咨询解答:24

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1.你买几只蜡烛,点燃后用蜡油把坛口封严就可以了,在封口前记得在泡菜坛里加少许白酒。

2.做个自动加水装置用一般的饮料瓶装水倒放在架子上瓶口放在泡菜坛子沿边的水口上主要调整瓶口在水里的距离水少了有空气进瓶子瓶子里的水流出补充沿边水水位高过瓶口就无空气进入停止加水。

3.可以在泡菜沿边放许多的盐，直到盖过边沿为止，这样也起到密封的作用。

2022-09-20 13:32:44

胥尚志

从业3年

外观专利申请发明专利申请

所在地区:郴州市

咨询解答:402

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盖上盖用食盐码平坛口

2022-09-20 13:39:42

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张垂斌顾问

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