油烟管道清洗到底多久清洗一次？
132****4777
厨房清洗公司
提问时间:2022-11-26 23:45:41
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回答
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共2个
张强
从业1年
专利审查答复专利撰写
所在地区:深圳市
咨询解答:335
一幢建筑中有餐馆、食堂，油烟管道总管应该由谁来清洗？如果拒不清洗，又该怎么办？对于这些事关落实的细节性问题，《指引》更加强调可操作性，从细微处精雕细琢，力争把“绣花针的针脚”走得更密更实。
根据有关要求，餐馆、食堂每季度至少清洗一次油烟净化设备和油烟管道。
2022-11-27 01:28:43
田俊
从业4年
商标变更商标注册
所在地区:郴州市
咨询解答:711
六十日。《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。其它的可以找相关资料了解的！二、烟道清洗标准厨房烟道清洗标准：排烟罩清洗完后95％以上能见不锈钢，无油泥、油渍。 排烟横管道清洗后管道内壁90%以上无块状油垢。 净化器清清洗完后能见底漆无块状油垢。光尘开元环保高科技有限公司主要清洗排烟罩，篦子，风机，净化器，管道，运水风车。参考资料
2022-11-27 01:31:42
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