宁夏有什么好酒？

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宁夏中国驰名商标

提问时间:2022-04-17 07:56:56

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回答 | 共1个

杨川

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所在地区:南昌市

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1老银川，宁夏银川，浓香型白酒，坚守老传统“双轮发酵法”工艺生产酿造，得到酒体具有陈香舒适、醇厚绵甜、窖香浓郁、香味谐调、余味爽净等特点。老银川是老字号白酒，在当地声名远扬，曾荣获“中国驰名商标”、“宁夏名牌产品”、“宁夏著名商标”等殊荣。

2沙湖春，宁夏银川，清香型白酒，以山泉水、高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，在传统工艺上总结出“一长、二高、三适当”的工艺体系。得到酒体具有醇厚幽雅芳香、口感醇和柔顺、绵长、回味甘甜，后尾干净，余味爽口等特点。曾被评为“宁夏名牌产品”，“宁夏著名商标”。

3大夏贡酒，银川市西夏区，浓香型白酒，采用贺兰山泉水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米等为原料，采用五粮酿造工艺结合现代先进技术，原窖纯粮固态发酵、古法酿造、陶坛储藏，精心调制而成，得到酒体具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长等特点。大夏贡酒推出市场得到消费者认可，被推荐为“宁夏招待用酒”，且被评为“宁夏名牌产品”。

4塞上江南酒，宁夏中宁，莜香型（也有浓香型），以莜麦、高粱为原材料，以中、高温大曲混合酒曲为发酵糖化剂，采用传统的“老五甑”酿酒工艺，高温发酵、蒸馏而成，得到酒体醇厚，酒香独特、回味悠长。

宁夏除了以上一些品牌之外，在当地还有一些小牌酒，还有一些很具有地方特色的酒，如枸杞酒、葡萄酒等，这里就不一一分享了。要是有哥们知道宁夏还有哪些的当地牌子酒，也可以在文章评论分享与讨论哦！

2022-04-17 09:39:57

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