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王钊
从业6年
集团公司注册分公司注册法人股东变更
所在地区:福州市
咨询解答:200
绝味的优势
产品系列多，从鸭头到鸭脚分层次进行深加工，产品口味独特，适合不同年龄不同习惯的消费者。绝味轩鸭脖是前身系20世纪80年始蜚声长沙绝味轩路的“绝味轩饭店”老字号，口味独特，历史悠久，采用连锁经营的方式，老字号品牌，在长沙市场乃至全国都有很强的知名度和竞争力，绝味轩鸭脖的传统商标统一品牌有了更强的认知度长沙绝味轩鸭脖协会已申请注册集体商标品牌力量得到壮大。
绝味的劣势
绝味轩鸭脖品牌在重庆市场占有率下降，注册商标一度出现问题不统一品牌形象受损向心力凝聚力比较分散促销策略制定不充分广告投入少产品包装和创新上力度不够没有一定的宣传效果? 曾被曝光大肠杆菌超标?让消费者存在购买安全隐患?企业形象也受到严重影响。并且绝味内外部存在着多家竞争对手?鸭脖子行业准入门槛相当低?只要略懂“鸭脖”加工制作技术?就能打着“绝味轩鸭脖”的旗号
绝味的机会
人们的生活水平提高?鸭脖作为一个生存需求之外的附属需求?随着人们购买力的增强也为鸭脖打开了更大的市场?人们的口味需求更加独特?年轻人口味比较重?鸭脖恰好满足了这一需求?卤味熟食是老百姓最喜欢的食品?不分群体?
老少皆宜? 中、晚餐、夜市大排档均受到老百姓的欢迎?农产品的深加工有政策提倡为基础?并且现在农业具有比较大的发展空间。
2022-05-15 21:39:36
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