日本铁锅单凸锅和凹凸锅有什么区别？

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日本专利公开号后面的字母

提问时间:2022-05-21 08:14:25

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宋思荣

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日本专利技术凹凸设计，利用物理原理的凹凸表面设计，让做菜不易粘，补充铁分，防止贫血。

日本进口优质纯铁炒锅无涂层加厚炒锅，直径20/30厘米，精选“食用级”纯铁制造。炒锅如何处理能让它不生锈点火，将新买的铁锅放在火上，用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮蹭薄，冒大烟。（但一定要开油烟机啊）铁锅防锈及保养

1）在第一次处理以后，每次使用完了都要将锅刷干净，在火上烤干后再收起．不然留有余水它还是会生锈的．

2）新买回来的生铁锅不能立刻用作煮食。要清除它的铁锈味，有以下方法：把新的生铁锅烧一会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。

3）新的平底锅，一定要用洗剂洗涮一遍，再用慢火烘干，利用炸过东西的废油倒入锅里加热一阵子，倒掉油拭净，便可使用。除锈 1）将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。2）在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。

2022-05-21 08:53:25

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