海底捞必点的十道菜?
海底捞是一家大型跨省直营火锅店品牌。是张勇于1994年在四川简阳创立。他主要经营的是川味火锅。
以下是海底捞必点的十道菜:
首选招牌虾滑。海底捞的招牌虾滑是出了名的Q弹,用的都是海水养殖的湛江虾做成的。
第二是澳洲肥牛。海底捞的澳洲肥牛原汁原味,鲜嫩可口。
第三是番茄锅底。用的是新疆的番茄,慢火熬制,味道独特。
第四是黄喉。只要煮一分钟,爽脆入口。
第五是豆花。正宗黄豆,味道非常可口。
第六是鸭肠。爽脆可口,特别的嫩。
第七是毛肚。吃火锅毛肚必不可少。煮15秒就可以吃了。特别美味。
第八是滑牛肉。肉质软嫩爽滑,原汁原味。
第九是草原羔羊肉。这个羊肉没有羊骚味。每次去都必点。
第十是巴沙鱼片。没有骨头。很适合小孩吃。软嫩爽滑。
.1捞派豆花:使用大豆制作而成的豆腐,不仅健康吃起来也是十分稚嫩,是海底捞里很有特色的菜系之一。
2.捞派滑牛肉:以牛的后腿瘦肉制作,去掉筋膜进行腌制加工,涮进去之后非常有口感,鲜嫩不腻。
3.捞派毛肚:经过流水冲洗,用刀工切整齐,加入花椒和葱花进行腌制,口感爽滑,这也是到店必点之一。
4.捞派千层毛肚:这是牛的草肚进行制作,同样是加入葱花和花椒进行腌制,吃起来十分脆爽。
5.捞派黄喉:这个是猪的心管进行制作,经过后期加工,进行独自的配方进行腌制,也是一道丰盛的美食。
6.捞派鸭肠:选用的鸭子都是正规养殖场养殖的,非常健康,采用速冻保鲜的技术,鸭肠吃起来很新鲜,味道很不错。
7.无刺巴沙鱼片:这是点的比较多的菜系,采用进口新鲜的巴沙鱼,切成片后搅拌而成,香气十足,口感鲜嫩。
8.新西兰牛肉:牛肉是来自新西兰,养只的牛都是细心孕育,肉质健康浓郁,如果你要去一定不能错过这到菜
1、酥肉。
2、豆花。
3、虾滑面筋。
4、芒果糯米饭。
5.手拉面
6.千层毛肚。
7.番茄牛肉饭。
8.蟹棒虾滑肥牛卷。
9.金针菇
10.牛肉丸
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