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程涛
从业2年
专利申请专利驳回复审发明专利申请
所在地区:杭州市
咨询解答:462
菜谱是作品。
食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，语出清 吴炽昌 《客窗闲话续集·一技养生》：“又 张生 ，係鹺商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而準酌之。”菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。
2022-06-15 09:59:04
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