疫情期间饭馆关门,肉食材放冰箱冻这么久,开业后这些肉怎么办?
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肉的商品分类体系
提问时间:2022-06-15 11:08:54
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肖博文
从业11年
国际商标注册
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疫情期间饭店开门后,冰箱肉类食材处理如下: 1像鸡、鸭、肉类食品在1-2个月类的速冻品,由于长时间低温下保存,肉质发干、发柴,口感严重失横,考虑生意以顾客... 饭...
2022-06-15 12:11:56
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