啤酒糖浆是勾兑啤酒的吗?
130****5212
啤酒怎么都加糖浆了
提问时间:2022-07-21 13:06:43
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回答
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共2个
吕海亮
从业9年
外观专利申请发明专利申请
所在地区:榕江县
咨询解答:441
是的,买啤酒时,除了要看瓶身上是否有“2料”之外,还可以看原麦汁浓度。啤酒与白酒、红酒等不同,原麦汁浓度是它的硬性指,而原麦汁浓度指的是原麦汁浸出物或者是含糖量的浓度。一般来说,原麦汁浓度越高,酒体中的泡沫也更丰富还不易散去,也含有更多的营养物质,口感醇厚值得回味,使人陶醉其中,难以忘怀,所以原麦汁浓度也是评判一瓶啤酒品质好坏的标准之一,大家在买啤酒时,千万得注意别买错了。
2022-07-21 15:37:45
王朝钰
从业10年
商标宽展商标变更
所在地区:深圳市福田区
咨询解答:717
是。一,啤酒加糖浆是无害的。
二,如果啤酒饮用前添加糖浆只会从口感上增加啤酒甜度,不会发生化学反应生成有害物质。
三,糖经过发酵转化成乙醇,
发酵前加糖浆酿出啤酒酒精度更高一点,但是目前只有生产工业啤酒的小工厂才会这么做。做自酿啤酒和精酿啤酒是不会添加糖浆的。这样做虽然省成本,但是会让啤酒失去浓郁的麦芽香,失去精酿啤酒的特色,得不偿失。
2022-07-21 13:46:44
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