豆粕质量标准是怎样的？

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大豆粕脱溶是什么意思

提问时间:2022-08-29 11:38:01

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杨震

从业2年

专利申请发明专利申请

所在地区:包头市

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豆粕的验收标准

1.产品描述：大豆经溶济浸提油脂后的产品，适口性好，蛋白质含量高、品质好、富含赖氨酸，但蛋氨酸偏低，消化率因有抗营养因子，抗胰蛋白酶因子等而受影响，对畜来说，是一种良好的蛋白质来源，有普通豆粕，高蛋白豆粕（去皮或膨化）。

2.质量标准

a，感观性状：

色泽：呈浅黄色或淡黄色。

杂质：≤0.5% 。

气味：具有烤黄豆的香味

粒度：不规则碎片状

b.化学指标：

水分≤13.0%

粗蛋白质≥43.0%

粗蛋白质（高蛋白）≥46.0%

粗纤维≤5.0%

粗灰分≤6.0%

尿酶活性：0.02-0.4

氢氧化钾溶解度大于70%

c.卫生指标：

黄曲霉素B1≤30PPb

3.验收标准

(1)水分标准≤13.0%。13.0%≤水分≤13.5按照超出部分重量上扣除；≥13.5%拒收

(2)蛋白质：普通豆粕：标准≥43.0%，42.5≤蛋白质≤43.0%，按比例从价格上扣除， <42.50%拒收高蛋白质：标准≥46.0%，<46.0%拒收

(3)杂质：标准≤0.5%；0.5%≤杂质≤1.0%按照超出部分从重量上扣除，>1.0%拒收。

(4)霉变、异味、变色、色过浅或过深拒收。

2022-08-29 13:43:02

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吴佳顾问

擅长：LOGO设计,营销策划

执业2年