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卡文迪许香蕉名字由来?

156****4199
联合果品公司
提问时间:2022-12-21 18:35:29
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回答 | 共1个
张琴
张琴
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卡文迪许香蕉。卡文迪许,听着名字挺洋气,其实是源于中国品种香芽蕉。


英国第五代德文郡公爵威廉·卡文迪许,是个园艺爱好者。1834年,他把这个香蕉品种,种在自家后花园里。这位公爵深信,以他的名字命名的这种香蕉,会有一天流行起来。1940年,联合果品的对手公司,标准果品,看中了卡文迪许。


它有什么不同?


卡文迪许很娇气,容易压坏,也没有“大麦克"好吃。但它抗住了黄叶病1型。与“大麦克"简单粗暴的运输方式不同,标准果品公司开始对卡文迪许提前装箱,为运输船配备冷藏设备,保证卡文迪许的品质。


联合果品公司对卡文迪许持怀疑态度,迟迟不肯种植。由于“大麦克"收成不佳,这家公司1950年盈利6600万美元,到了1960年,只盈利210万美元。1962年,联合果业抵挡不住了,也开始种植卡文迪许。1965年,最后一批“大麦克"在美国市场上销售。与此同时,标准果品(已改名都乐)成为美国最大的水果公司,优势保持到现在。

2022-12-21 21:21:30
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