专利摘要： 本实用新型涉及一种茶叶拼配装置，包括一端部设有茶叶主料进料斗的主传送带，其特征在于所述主传送带两侧分别设置有至少一个用于向主传送带输送茶叶辅料的副传送带，该茶叶拼配装置机械结构简单，操作方便，加工成本低其效率高，有利于茶叶加工企业的生产和发展。

专利摘要： 本实用新型提供一种恒温水提拼配集成装置，包括依次连接的物料粉碎模块、恒温提取模块和离心模块；还包括一级膜分离模块、二级膜分离模块和三级膜分离模块，所述的离心模块同时连接一级膜分离模块、二级膜分离模块和三级膜分离模块，并同时连接定量拼配模块。本实用新型将茶叶的生产装置集成化，并且通过各个模块之间的配合，可以调教高低不同品质的茶叶的品位，使得不同的茶叶都可以拼配出相同的味道。

专利摘要： 本发明公开一种乌龙茶的拼配方法，包括如下步骤：1、原料选择：选取经发酵的铁观音和经发酵的金观音，所述铁观音与金观音的质量比为3：2；2、精选：去除枝梗和片末并使茶叶颗粒均匀；3、炭火烘焙：分别对铁观音和金观音进行炭火烘焙，其中铁观音烘焙温度为75－100℃，烘焙时间为3小时；金观音的烘焙温度为65－90℃，烘焙时间为2小时。4、拼配：使烘焙后的茶叶自然冷却，将铁观音和金观音按重量比3：2进行拼配。待拼配完成之后，还需要将茶叶进行匀堆和装箱处理，且装箱后的茶叶放在干燥通风处存储。通过拼配制得的成茶，有效地降低了由于发酵偏低和烘焙效果欠佳给成茶带来的负面影响；拼配后的成茶具有比任一拼配前的茶叶更加优异的口感和香气。

专利摘要：