专利摘要： 本实用新型公开了一种鲜食红枣、杏子涂膜保鲜设备，该装置包括一清洗池、一消毒液池以及一保鲜液池，三者依次通过倾斜布置的物料输送管首尾相连，物料输送管内均设置着网状输送带装置，在物料输送管的顶面内分别设置着向网状输送带吹风的出风口，清洗池的顶部内以及底部内分别设置着清洗液喷嘴，消毒液池的底面上设置着消毒液喷嘴，消毒液池的上部内设置着搅拌输送轮，保鲜液池的顶面内设置着保鲜液喷嘴，保鲜液池的中部内水平间隔设置着毛刷辊，毛刷辊之间的间距小于物料的粒径，保鲜液池的后部通过物料输送管与计量包装器相连。本实用新型能够有效地提高红枣、杏子的大规模保鲜处理水平，有效延长果品的保鲜期。

专利摘要： 本发明涉及一种杏子果肉果汁饮料的加工方法。杏子果肉果汁饮料是以杏子为主要原料，产品中的原料经选优、漫洗、破碎去核等不可食部分，然后加入少量柠檬酸，再软化，除去不可食部分后，对易氧化的果肉果汁原料进行加热防氧化处理，然后加相当于果肉果汁重量1-3倍的水。除去核等不可食部分将可食部分粉碎到颗粒为1mm以下，得果肉酱。取上述全果肉酱加2倍的水，加糖，充公混合溶解，用胶磨机进行胶磨至细度为40μm以下，再加水至总重量为20倍止，再进行脱气，即加热至100℃，装瓶、密封，再加热，保持15分钟时杀菌，再冷却至常温，即得到杏子全果肉果汁饮料产品。