专利摘要： 本实用新型公开了一种熬糖锅，包括弓形支架，锅体和转动轴，锅体通过转动轴固定在弓形支架包括锅体外层、锅体内层、导热层和电发热板，导热层在锅体外层和锅体内层之间，电发热板在锅体的底部，电发热板与固定在弓形支架上的电控操作面板电路连接；弓形支架还固定有可调机动摇手，并且与转动轴转动连接。本实用新型通过在锅体下设置电发热板进行加热，在锅体的外层和内层之间导热层进行传热，是锅体中的糖受热均匀，通过电控操作面板对锅体的温度进行控制，使锅体能到达一个相对恒定的加热温度，保证了锅中糖的质量，通过可调机动摇手的设置，方便加热完成后的倒出。

专利摘要： 本实用新型公开了一种溶糖锅的旋转式入料搅拌装置，包括进料管、下料管、搅拌轴、旋转固定环和电机，所述旋转固定环通过固定架设置在所述溶糖锅的上方，且所述旋转固定环的中轴线与所述溶糖锅的中轴线位于同一竖直线，所述进料管设置在所述旋转固定环内，所述进料管的出口通过倾斜连接管与所述下料管的进口连接，所述旋转固定环内的旋转齿条与所述电机的转矩输出轴连接，所述搅拌轴竖直设置在所述溶糖锅内且上端与所述倾斜连接管的下方固定连接。本实用新型通过电机带动下料管进行旋转式的下料，使原材料均匀的落入溶糖锅内，防止出现局部融化程度较低；同时通过搅拌轴叶片和搅拌轴本体自身的运动对溶糖锅内的原材料进行更均匀的搅拌。

专利摘要： 新型核桃仁自动熬糖锅，包括反应釜和加热锅，所述反应釜包括一个罐体，罐体上部设有加料口，罐体一侧设有进水口，罐体底部设有出渣口，出渣口上部设有过滤栅，罐体内壁设有催化反应栅，罐体外壁设有微波加热装置，罐体中间设有搅拌桨叶，搅拌桨叶通过轴连接电动机，所述出渣口下部设有储渣槽，过滤栅上部设有出料管，出料管上设有离心泵，加热锅设于出料管管口处，加热锅下部设有电热管，加热锅内部还设有温度传感器，温度传感器连接PLC控制器。

专利摘要： 本实用新型公开了三通过滤式熬糖锅结构，解决熬糖锅存在原料搅拌效果不好、加工效果差、无法过滤、安全隐患大的问题。本实用新型包括设有蒸汽夹套、搅拌器、出液口、电机和温度计的锅体，与电机连接的运动模组，分别与蒸汽夹套连接的保温层、疏水阀、输气管路，与蒸汽夹套连接并分别设有压力传感器和手动安全阀门的蒸汽输入管路，分别与压力传感器和运动模组连接并设有报警器的智能控制仪，与出液口连接并设有电动泵和三通阀门的糖水输出管路，分别与通阀门连接并均设有双联过滤器的主输出管和旁路输出支管；电机与搅拌器连接。本实用新型大幅提高了软硬糖生产加工的效率。

专利摘要： 本实用新型公开了一种新型加热搅拌熬糖锅，包括有底座、锅体、搅拌部件和电控系统，其中，所述锅体装设于底座上，搅拌部件装设于锅体上；进一步，还包括有至少一鼓风机，所述鼓风机设置于搅拌部件上且正对于锅体，以及所述锅体包括有一体成型的锅体内壁和锅体外壁，锅体内壁和锅体外壁之间形成中空夹层结构，锅体内壁外侧缠绕有用于加热锅体内壁的电磁线圈。本实用新型的有益效果为1、通过设置鼓风机，利用鼓吹气体的方法，在食料翻滚的时候，可以快速吹走食料表层的水蒸气，保证蒸气水不会回滴到锅体内，保证食料的加工质量；2、操作方便容易，控制精准，自动化程度高，且降低了安全隐患，节能环保；3、节省了人手，跟传统同比可减少30％至80％的人力，节省了场地，无需布置锅炉和管道等设备。