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  • 一种腌腊食品熏烤箱制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种腌腊食品熏烤箱,包括箱体、铺放架和烟道,所述箱体内设有滤烟隔板将箱体分为上下两层,所述滤烟隔板上设有滤烟孔,在箱体上位于上下两层各设有一个箱门,且在下层箱门上设有通风口,所述箱体上层内放置有铺放架,所述铺放架包括多层放置层和接油盘,在每层放置层下方均放置有一个接油盘,在箱体的两侧设有烟道,所述烟道包括多个横向烟道和一个纵向烟道,每个横向烟道位于铺放架放置层中间,在横向烟道上设有多排出烟孔,在箱体的顶端设有排烟口。本实用新型结构简单,烟道和滤烟板的设置能过滤烟中的有害成分,且能均匀熏制,使腌腊食品熏烤后成色均匀。
    发明者: 张妍珍, 高权权
    公开日: 2014年12月3日
  • 一种腌腊制品晾晒架制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种腌腊制品晾晒架,包括一对伸缩滑轨、多根滑杆和横杆,所述伸缩滑轨由多根滑动连接的滑轨组成,在位于两侧的滑轨下方设有万向轮,所述滑轨的截面为U形,且滑轨的底端的上平面设有凸条,所述凸条的截面为倒凸字形,所述滑杆的底部设有倒凸字形的凹槽,所述滑杆通过凹槽与滑轨的凸条进行滑动连接,在一对伸缩滑轨上的相对应的滑杆之间转动连接有横杆,横杆上设有多根挂杆。本实用新型结构简单,滑轨为伸缩式,不用时转动横杆,使横杆上的挂杆竖直向下,滑轨收缩,使其占用空间较小,使用时再打开,操作简单。
    发明者: 张妍珍, 高权权
    公开日: 2014年12月3日
  • 一种腌腊食品晾晒架制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种腌腊食品晾晒架,包括一长方体形框架和挂物架,在所述框架的两长横杆的内侧上分别固定有第一支撑杆和第二支撑杆,在第一支撑杆上设有定位孔,在框架的底部架设有接油盘,且在框架底部四角处设有万向轮,所述挂物架包括横梁及固定在横梁两侧下方的竖杆,在两竖杆上设有多排连接杆,且每排连接杆的前端固定有挂杆,所述挂杆上设有挂钩。本实用新型结构简单,排列紧凑又通风,在将腌腊食品挂到挂物架上时可将挂物架转到框架的侧边上,挂好后在转动固定到支撑杆上,避免了晾晒架中间位置挂物不方便的问题。
    发明者: 张妍珍, 高权权
    公开日: 2014年12月3日
  • 腌腊食品晾晒架制作方法

    专利

    专利摘要: 本实用新型公开了一种腌腊食品晾晒架,包括多个框架,所述框架由两根竖杆及固定在两根竖杆之间的多根横杆构成,横杆上设有多个挂钩,且在框架的底部设有万向轮,在相邻框架竖杆之间设有连接杆,所述连接杆包括第一连接杆与第二连接杆,第二连接杆由两短杆铰接而成,且两短杆之间的夹角可改变,在晾晒架两端的竖杆上位于每个横杆下方且靠近下方相邻横杆处设有L形支架,其中一L形支架上设有透明薄膜。本实用新型结构简单,第二连接杆的设定可调节间距,有利于腌腊食品的通风或减小占地面积等,透明薄膜可防止油滴到下层晾晒架和地面,且透明薄膜不会遮挡阳光,对下层的腌腊食品的晾晒没有影响。
    发明者: 张妍珍, 高权权
    公开日: 2014年12月3日
胡娟
金牌知产顾问
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