专利摘要：

专利摘要：

专利摘要： 姜汁葱油的制作方法，包括以下步骤(1)原料准备将生姜清洗干净，晾干后制成姜末备用；将大蒜去皮、清洗干净，晾干后制成蒜泥备用；将洋葱去皮、清洗干净，晾干后制成洋葱泥备用；将大葱去皮去根、清洗干净，晾干后制成大葱末备用；(2)炼制将食用油加热到150—180℃，依次加入蒜泥、姜末、洋葱泥，炼制30—40分钟，最后加入大葱末，继续炼制，直至蒜泥、姜末、洋葱泥和大葱末变成金黄色时即可。本发明配方科学、制作方法简单，所有的营养都能得到保护和利用，所制得的姜汁葱油香味独特，口感一流，营养丰富，能够预防疾病，环保又健康，而且不用再去清洗葱、姜、蒜等，更方便，可以省去很多时间。

专利摘要： 一种全自动葱油或鸡蛋饼机，机身(9)上部开口部位的两侧各设置对称的输料槽(7)，在每一个输料槽(7)下部机身(9)内的中间线两侧对称地安装一根压料辊轴(8)，在压料辊轴(8)正下方的机身(9)中心线两侧，对称地安装固定一组电加热器(10)，在其中一组电加热器(10)的下方安装固定有切刀挡板(11)，在切刀挡板(11)正对面的机身(9)内安装有滑轨(12)，在滑轨(12)上面安装有切刀(13)，在滑轨(12)外侧的机身(9)上安装电磁铁(14)，电磁铁(14)的衔铁与切刀(13)的尾部铰接在一起。本实用新型具有自动化程度高，能保证所制食品的卫生，满足大批量就餐人员的需求。