专利摘要： 蒸烤食品省发装置，其组成包括:左立框、右立框，左立框的前端右侧开有一组插接孔（1），右立框的前端开有一组通插接孔（2），左立框与右立框之间的前部通过一组横梁（3）相互连接，横梁开有U形插接槽（4），U形插接槽装入移动轮（5），移动轮连接U形滑动固定槽（6），U形滑动固定槽固定连接玻璃门（7），U形滑动固定槽的右侧底部卡接插杆（8），插杆连接摆转杆（9），摆转杆插接套杆(10)，套杆连接圆套(11)，圆套套连接固定杆(12)，固定杆连接L形连接板(13)，L形连接板连接在右立框的右侧，玻璃门穿过通插接孔插入插接孔。本实用新型用于蒸烤食品省发。

专利摘要： 本实用新型涉及一种蔬菜肉丸蒸烤模具，包括有一副对称的上模、下模，模扣；所述上模、下模由平板及列队排列在平板上的若干外凸半球壳组成，上模、下模外凸半球壳对应共同构成容纳蔬菜肉丸的空腔，所述模扣由短柱、固定框、活动框、锁扣组成，所述上模、下模叠合成一体，模扣固定框及活动框两侧杆件卡位在上模、下模外凸半球壳列队间隙的平板上，通过模扣固定框上的锁扣钩钩柱活动框。本实用新型具有如下优点本产品构思巧妙、结构简单、使用方便，使柔软的肉丸直接通过热风碳烤机蒸烤，生产的肉丸不仅品相好、具有烧烤风味，且口感丰腴嫩滑，营养成份不易流失，深受顾客的欢迎。