专利摘要： 带自动出料机构的虾肉分离设备，属于食品加工设备领域，包括减速电机、传动轴、皮带、底座、振动器、从动轮、传动箱、滚筒、固定杆和导向板，所述底座上安装有减速电机、振动器、固定杆和传动箱，减速电机上设有两根传动轴，传动轴上套有皮带，传动箱上设有两个从动轮和一个滚筒，固定杆上安装有导向板，导向板位于滚筒内；所述导向板倾斜布置在滚筒内；所述两个从动轮对称安装在滚筒两侧，相互间距为5mm；本装置能够实现壳和肉的自动分离，速度快而且能实现流水线生产。

专利摘要： 本实用新型公开了一种剥虾肉用工作架，包括有工作台，所述工作台的两侧分别固定有一排用于套牢盛物筒的套圈，工作台中间部位设有导轨，所述导轨上滑动配合有用于放置盛物盆的支撑架。本实用新型结构简单，制备方便，具有便于清洗、干净卫生的优点，此外，便于工人操作，增强了实用性。

专利摘要： 虾肉离心分离设备，属于食品设备【技术领域】。包括高速电机、转轴、伸缩杆、载物框、插片、锁紧螺母、通孔和吊环，所述高速电机上设有转轴，转轴上对称安装有伸缩杆，伸缩杆上安装有载物框，载物框上设有插片，载物框旁设有通孔，伸缩杆旁设有锁紧螺母，载物框上部开有多个槽口，槽口上设有插片，载物框呈长方体结构，内部为空心体。本装置采用快速离心装置，将壳和肉进行分离，然后就可以可实现高纯度的虾肉，而且使用简单方便。

专利摘要： 一种龙虾肉肠；本发明涉及一种防治高血糖的保健龙虾肉肠；本发明提供了一种防治高血糖的保健龙虾肉肠，其特征是包括以下重量的原料龙虾肉8-10千克、伸筋草流浸膏干粉0.5-1.5千克、盐0.2-0.4千克、木糖醇0.4千克、绍兴酒0.7千克、香油0.4千克、五香粉0.05千克。本发明通过鸡蛋花、菟丝子、茯苓、麦门冬、灯芯草调理人体心肝脾肺肾五脏之平衡，化瘀清浊消渴，又用伸筋草舒筋活血，补气通络从而达到降血糖的目的；龙虾肉补肾壮阳、滋阴、健胃、安神，常食用本发明保健龙虾肉肠，即可适当补充营养，又可以预防和控制高血糖。

专利摘要： 本发明公开了一种带有虾肉的汉堡馅饼的制备方法，属食品制备加工的方法。本发明由主料：虾泥，虾仁球，葱，芹菜叶；辅料：草本香料，卡真调料，蚝油，黄油，盐，裹粉，新鲜鸡蛋液％，面包糠。本发明经科学的混合配制成的虾肉汉堡馅饼具有配方简单，生产加工方便等优点。由于本发明是在传统的配料与制作工艺上进行改进，尤其是将主料虾仁加工成泥状与切成碎块，再用本发明的加工方法制作出的现炸虾肉汉堡馅饼不仅香味可口，而且带有新鲜原味。从而可以满足对虾食品颇感兴趣的人的口味，同时本产品还具有生津健身、提高食欲和食量的作用。它是熟食虾类食品的家族的一个新品种。