专利摘要： 一种预防和治疗血管硬化的保健品，其由重量配比为软儿梨100份、柠檬100份、生姜80份、大蒜100份、苹果醋80体积份的原料制成保健品。该制备方法包括以下步骤软儿梨洗净，解冻后去皮、去核，榨汁，生姜洗净，切块，榨汁，大蒜去皮，榨汁，柠檬切块，榨汁；将生姜汁与大蒜汁合并，混匀，加热至沸腾，继续以小火加热蒸发至一半体积，趁热加入软儿梨汁；将柠檬汁与苹果醋混合，加热至沸腾，继续以小火加热蒸发至一半体积，趁热倒入生姜汁、大蒜汁及软儿梨汁的混合汁中，搅匀，加入蜂蜜，搅拌均匀，均质；分装。本发明的原料成本低，加工工艺简单，制得产品具有软化血管的功能，适用于预防和治疗由高血脂症引发的血管硬化病。