专利摘要：

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专利摘要： 本实用新型公开了一种多级连续发酵装置，三个以上的发酵罐、储气罐、碳源补料罐、培养基补料罐和产品收集装置，所述各个发酵罐中均设有填充床过滤装置，所述三个以上的发酵罐串联后一端与碳源补料罐和培养基补料罐连通，另一端封闭，其中最后一个发酵罐中的填充床过滤装置连接中空纤维细胞分离装置后再与产品收集装置连通，它结构简单，操作方便，保证了发酵过程低污染，提高了发酵产量，节约成本，适合产业化发展。

专利摘要： 一种连续发酵生产酒精设备，包括发酵罐体、温度表和螺旋降温管，温度表设置在发酵罐体的上端，螺旋降温管环绕设置在发酵罐体上；发酵罐体下方设置有进料口和进风口，发酵罐体上方设置中有出料口，螺旋降温管上下两端分别设置有冷却液进口和冷却液出口。本实用新型使用糖浆来发酵生产酒精，糖浆的成分和添加的氮源能满足发酵的要求，提高了产品的质量；连续化的生产作业在原有设备的基础上大大提高了产量，同时克服了酒精在运输和储藏过程中成本和安全问题，为食醋的审查提供了一条新的连续化生产工艺。其使用效果显著，作用明显，具有良好的经济价值和社会效益，值得推广应用。

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