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用于冲去生猪残血的冲洗机制作方法

  • 专利名称
    用于冲去生猪残血的冲洗机制作方法
  • 发明者
    王祥
  • 公开日
    2012年2月22日
  • 申请日期
    2011年5月31日
  • 优先权日
    2011年5月31日
  • 申请人
    天津市经武肉类食品有限公司
  • 文档编号
    A22B5/00GK202145828SQ20112017968
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种用于冲去生猪残血的冲洗机,其特征在于包括机体,可旋转地设置机体内的抽打装置及喷淋水管,所述的抽打装置包括固定设置在顶板上部的驱动电机,与所述的驱动电机可传动连接并对称地间隔设置在通道两侧的多个驱动轴,及固定设置在驱动轴之上并沿其径向方向向外延伸的皮条;所述的喷淋水管对称设置在通道两侧的顶部并沿通道延伸方向水平向前延伸,其上开设有朝向通道的定向喷淋孔2.如权利要求1所述的冲洗机,其特征在于还包括高压喷射水管,所述的高压喷射水管对称设置在通道两侧的中部和底部,且沿通道延伸方向水平向前延伸,并开设有朝向通道的定向喷射孔
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种牲畜屠宰设备,尤其是一种全方位冲洗牲畜的冲洗装置
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种冲洗机,包括机体,可旋转地设置机体内的抽打装置及喷淋水管,所述的抽打装置包括固定设置在顶板上部的驱动电机,与所述的驱动电机可传动连接并对称地间隔设置在通道两侧的多个驱动轴,及固定设置在驱动轴之上并沿其径向方向向外延伸的皮条;所述的喷淋水管对称设置在通道两侧的顶部并沿通道延伸方向水平向前延伸,其上开设有朝向通道的定向喷淋孔。本实用新型的冲洗机在使用过程中,肌体悬挂在吊环上并沿轨道输送进入冲洗机,此时上部的喷淋水管对肌体进行自上而下的冲洗,高压喷射水管针对重点部位进行高压冲洗,同时两侧的抽打装置匀速旋转并对肌体进行抽打防止淤血块的残留,同时抽打能有利于下一步骤的脱毛。
  • 实用新型内容
    本实用新型所要解决的技术问题是提供一种全方位冲洗牲畜的冲洗装置为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下—种冲洗机,包括机体,可旋转地设置机体内的抽打装置及喷淋水管,所述的抽打装置包括固定设置在顶板上部的驱动电机,与所述的驱动电机可传动连接并对称地间隔设置在通道两侧的多个驱动轴,及固定设置在驱动轴之上并沿其径向方向向外延伸的皮条; 所述的喷淋水管对称设置在通道两侧的顶部并沿通道延伸方向水平向前延伸,其上开设有朝向通道的定向喷淋孔优选地,本实用新型的冲洗机还包括高压喷射水管,所述的高压喷射水管对称设置在通道两侧的中部和底部,且沿通道延伸方向水平向前延伸,并开设有朝向通道的定向喷射孔本实用新型的冲洗机在使用过程中,肌体悬挂在吊环上并沿轨道输送进入冲洗机,此时上部的喷淋水管对肌体进行自上而下的冲洗,高压喷射水管针对重点部位进行高压冲洗,同时两侧的抽打装置勻速旋转并对肌体进行抽打防止淤血块的残留,同时抽打能有利于下一步骤的脱毛
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:用于冲去生猪残血的冲洗机的制作方法随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品的质量要求也越来越高,畜禽产品的安全卫生问题越来越引起社会关注。尤其是近几年,随着我国大量现代化屠宰加工设备的引进,以及新技术在屠宰加工领域里的应用,我国的屠宰水平已经大幅度提高。在现在的生产线中,生猪经过致晕后由操作人员将吊链管套套在猪后腿的关节上方,将猪从接收台提升到输送机的缓冲轨道上,由操作人员进行刺杀放血后由于刚刚放完血,猪体表面会沾有一些血污,所以要先经过预冲洗机进行清洗,洗掉猪体上的血污等污染物。但是现有技术的冲洗机主要是从上向下喷淋温水并借助皮条抽打进行表面清理, 但是由于此时牲畜还具有完整的形态,其腋窝、颈脖及嘴巴处极易残留血污,对后续的处理造成不便,影响肉类品质。
图1是本实用新型冲洗机结构侧视图。以下结合附图对本实用新型的结构进行详细说明。3[0012]如图1所示,本发明的冲洗机包括机体1,可旋转地设置机体1内的抽打装置2及喷淋水管3和高压喷射水管4,所述的机体1包括对称间隔设置在两侧的侧防护板10,和前后侧板11及顶板12,所述的前后侧板11中心处开设有允许吊挂的牲畜进出的通道13。所述的抽打装置2包括固定设置在顶板12上部的驱动电机21,与所述的驱动电机可传动连接并对称地间隔设置在通道13两侧的多个驱动轴22,及固定设置在驱动轴22之上并沿其径向方向向外延伸的皮条23。所述的旋转轴22可旋转地固定在机体内部且其间距满足当其转动时固定设置在其上的皮条23可以抽打牲畜的肌体40。所述的喷淋水管3对称设置在通道13两侧的顶部并沿通道延伸方向水平向前延伸,其上开设有朝向通道13的定向喷淋孔,其定向喷淋的温水自上而下冲洗牲畜的肌体 40。高压喷射水管4包括对称设置在通道13两侧的中部喷射管和底部喷射管,其沿通道延伸方向水平向前延伸,其上开设有朝向通道13的定向喷射孔,其设置位置相当于牲畜肌体的后腿腋部及前腿腋颈部,此处褶皱和肉窝容易存储残血,所述对此处进行定点喷射冲洗,高压喷射水管4水压高,喷孔小,水流急,可以有效提高对腋窝处的清洗。在使用过程中,肌体40悬挂在吊环上并沿轨道输送进入冲洗机,此时上部的喷淋水管对肌体进行自上而下的冲洗,高压喷射水管针对重点部位进行高压冲洗,同时两侧的抽打装置勻速旋转并对肌体进行抽打防止淤血块的残留,同时抽打能有利于下一步骤的脱毛。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。




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