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一种消食保健茶制作方法

  • 专利名称
    一种消食保健茶制作方法
  • 发明者
    丁丽曼, 王莉, 陈凤龙
  • 公开日
    2012年8月15日
  • 申请日期
    2012年3月16日
  • 优先权日
    2012年3月16日
  • 申请人
    王莉
  • 文档编号
    A23F3/14GK102630775SQ20121008237
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种消食保健茶,其特征在于该保健茶由下述重量份的原料制成绿茶5 10份,山药I 5份,麦芽I 5份,砂仁I 5份,藿香I 5份,紫苏I 5份,木瓜I 5份,薏该仁I 5份2.如权利要求I所述的保健茶,其特征在于该保健茶由下述重量份的原料制成绿茶10份,山药3份,麦芽5份,砂仁5份,藿香2份,紫苏2份,木瓜2份,薏苡仁4份3.如权利要求I或2所述的保健茶,其特征在于该保健茶由下述方法制成取山药、麦芽、砂仁、藿香、紫苏、木瓜、薏苡仁焙干,粉碎,与绿茶混匀,采用常规方法制成散茶、紧压茶、袋泡茶
  • 技术领域
    本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种具有消食功效的保健茶
  • 背景技术
  • 专利详情
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  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种消食保健茶的制作方法保健茶以茶为主,配有适量中药,既有茶味,又有轻微药味,并有保健治疗作用的饮料。 在目前茶消费趋势中,在茶的文化热、有机茶热、保健茶热、花草茶热兴起等多种因素下,传统茶叶的区域性消费习惯正在慢慢的分解,取而代之的是更为现代的、科技含量更加重的茶叶消费趋势。在广大消费者中的生活水平不断提升,生活品味也跟着提升,对茶文化的品尝也是情有独钟。现在随着人们养生意识的增强,在茶饮料市场迅速扩大之后,以茶为原料,传统中草药为主要成分的保健茶已成为个大市场的新亮点。据报道,2007年保健茶年销售额为3亿元,2008年保健茶年销售额为10亿元,2009年保健茶年销售额为百亿元,2010年保健茶年销售额为已过五百亿元。现有技术中,保健茶很多,但具有消食作用的保健茶并不多,而且保健效果并不理本巨ο
本发明的目的是提供一种消食的保健茶。本发明的另一目的是提供该保健茶的制备方法。本发明的目的是通过以下方式实现的一种消食保健茶,由下述重量份的原料制成绿茶5 10份,山药I 5份,麦芽I 5份,砂仁I 5份,藿香I 5份,紫苏I 5份,木瓜I 5份,薏该仁I 5份。上述保健茶优选由下述重量份的原料制成绿茶10份,山药3份,麦芽5份,砂仁5份,藿香2份,紫苏2份,木瓜2份,薏苡仁4份。上述保健茶是由下述方法制成取山药、麦芽、砂仁、藿香、紫苏、木瓜、薏苡仁焙干,粉碎,与绿茶混匀,采用常规方法制成散茶、紧压茶、袋泡茶。实验一消化不良是指具有腹胀、早饱、嗳气、泛酸烧心、恶心呕吐等不适症状,经检查排除引起这些症状的器质疾病的一组临床综合症,症状可持续或反复发作,病程一般规定为超过I个月或在12个月中累计超过12周,是临床上最常见的一种功能性胃肠病。I资料与方法I. I 一般资料将收集的符合诊断标准的80例病例随机分为4组治疗组I :20例,其中男9例,女11例,年龄18 61 (34. 5±7. 7)岁,病程3 15个月;治疗组II :20例,其中男8例,女12例,年龄18 60(33. 5±7. 2)岁,病程2 16个月;治疗组III :20例,其中男10例,女10例,年龄18 55(32. 2±6. 5)岁,病程4 16个月;对照组20例,其中男11例,女9例,年龄20 59(35. 7±8. 2)岁,病程2 17个 月。四组患者性别、年龄、病程等在统计学方面无统计学差异(P > O. 05),具有可比性。I. 2诊断标准入选病例均符合以下标准(I)持续或间断性上腹部不适,早饱、腹胀、嗳气、厌食、恶心;(2)在近I年内症状至少达3个月(不一定持续);(3)症状与排便无关;(4)无腹部手术史;(5)近I个月来胃镜检查未发现糜烂、溃疡、肿瘤;(6)实验室检查、B超、X线等检查排除肝胆胰及肠道器质性病变;(7)无糖尿病、结缔组织病及精神病等全身性疾病。I. 3治疗方法治疗组I :本发明实施例I消食保健茶(袋泡茶),一次I袋,一日3次,泡热水饮用,连服2周;治疗组II :绿茶,一次10克,一日3次,泡热水饮用,连服2周;治疗组III :麦芽,一次10克,一日3次,泡热水饮用,连服2周;对照组健胃消食片(国药准字Z20013220,江中药业股份有限公司),口服,一次3片,一日3次,连服2周。四组均于两周结束后统计治疗结果。期间避免刺激性饮食,生活规律,调节情志。I. 4疗效标准显效治愈临床症状全部消失,饮食恢复正常;好转主要症状消失或缓解;无效未愈主要症状无明显改善或症状缓解少。2 结果结果见下表I :表I消化不良治疗结果

本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种具有消食功效的保健茶。该保健茶由下述重量份的原料制成绿茶5~10份,山药1~5份,麦芽1~5份,砂仁1~5份,藿香1~5份,紫苏1~5份,木瓜1~5份,薏苡仁1~5份。



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