专利名称:一种湖羊tmr饲料及湖羊养殖方法改革开放30年来,我国畜牧业稳步发展,经济效益大幅提高,无论是畜禽饲养量,还是生产总量以及人均占有量都呈现明显的上升势头。据联合国粮农组织(FAO)公布的统计数据,2000年我国生猪存栏4. 5亿头,出栏5. 2亿头,居世界第一位,出栏率为122%;绵羊I. 27亿只,山羊I. 49亿只,均居世界第一位;牛I. 04亿头,居世界第三位;禽类存栏40亿只,也居世界第一位。肉类生产总量自1990年以来一直稳居世界首位,肉类总产量已达7000万吨,占世界肉类总量的28%。水产品总量达4122万吨,已连续十年居世界水产品总产量和养殖产量世界第一大国之位,也是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。这些数据显示,从总体上来看,我国畜牧业生产能力和水平都有了长足的发展和提高,为人民群众的饮食作出了巨大的贡献。但是,以人均占有的肉类为例(FA0),2003年世界3大产肉国中国、美国、巴西人均占有肉类分别为54. Ikg, 132. 3kg、103. 0kg,其中猪肉分别为 35. 2kg、30. 8kg、17. 1kg,鸡肉分别为 7. 2kg、50. 8kg、43. 5kg,牛肉分别为 4. 6kg、40. 9kg,40. 5kg。而世界平均水平分别为40. 2kg、15. 6kg、10. 4kg和9. 3kg。可以看出我国畜牧业还有待进一步提高,发展空间仍然巨大。然而伴随着饲料工业的兴起与发展,长期以来支撑畜牧业发展的是以粮食为主的饲料粮,而且这种饲料粮占粮食总产量的比例逐年提高。1978年饲料粮仅占粮食比重的15. 0%,1990年为24. 4%,1995年为31. 2%,2000年为34. 8%, 2003年则达到38. 0%,到2010年达到45%,缺口 3000万吨。饲料粮消费已对我国的粮食安全以及畜牧业的快速发展构成了严重威胁。随着,土地资源的不断削减,饲料资源短缺的问题越来越显得突出。“人畜争粮”的矛盾已经凸现,这种饲料粮短缺的现状将会持续存在,而且已经成为畜牧业发展的重要制约因素。传统的畜牧养殖方式已经不能满足经济发展的需要,新的畜牧业结构调整势在必行,这也为节粮型草食家畜的发展提供了契机。近年来,人民生活水平不断提高,多元化的饮食模式正在悄然兴起,以往单一的以猪肉、鸡蛋作为主要蛋白来源的模式正逐步由多元化、合理化的摄入模式所替代。羊肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇类肉食品,有着悠久的食用历史。随着人民生活水平的提高和消费的多元化,羊肉已成为大众喜爱的食品之一,市场对羊肉需求旺盛,生产者的积极性较高,羊肉的消费量正呈直线上升趋势。而湖羊是优质的地方绵羊品种,在杭嘉湖地区有悠久的饲养历史,是当地的主要经济动物之一。羊粪施桑地,桑叶蚕砂养羊是杭嘉湖地区广大蚕农最早综合使用的生态农业生产模式,历史悠久。湖羊具有较高的生产性能和肉用价值。早在上世纪七十年代“小湖羊”皮就成为创汇重要畜产品;八十年代后期,湖羊又以其多产肉而成为“肉主皮从”型草食动物,由于其生长快,性成熟早,四季发情,多胎多产,肉质鲜嫩,羔皮美丽华贵而闻名。随着人民生活水平的提高,人们对羊肉的需求量不断增加。例如,嘉兴“新塍羊肉”、“洛东羊肉”在老百姓心目中已树立较高声誉。每当秋季来临,羊肉必定成为餐桌上佳肴,“酥羊大面”、“羊肉火锅”、“白切羊肉”消费较大,由于喂羊的饲料以青草、秸杆为主,人们美其名“绿色食品”。尤其是近年来,各地大力发展草食畜禽,湖羊再次引起养羊界的关注,宁夏、安徽、新疆等地纷纷来人考察、引种。特别是西部地区实施“退牧还草”工程,具有优良舍饲性能的湖羊受到人们的青睐,仅新疆石河子市已引进湖羊近万只,湖羊发展市场潜力巨大。杭嘉湖地区养羊历史悠久,但传统生产主模式落后,经营方式死板,饲养周期长,商品率较低,生产加工方式单一,而如何提高饲养效率、提升羊肉品质正是当前需要解决的实际问题。目前在奶牛饲喂技术上在以色列、美国、意大利、加拿大等国已经普遍使用TMR技术,我国现正在奶牛养殖上逐渐推广使用。所谓全混合日粮(TMR)是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合,能够提供足够的营养以满足反刍动物营养需要的饲养技术。TMR饲养技术在配套技术措施和性能优良的TMR机械的基础上能够保证反刍动物每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。并且通过TMR技术可以把以前难以利用的一些农副产品很好的混入日粮,提高了饲料资源的利用率。
针对现有技术的不足,本发明提供一种湖羊饲料以及湖羊的饲养方法。为了实现本发明的目的,拟采用如下技术方案。本发明一方面涉及一种湖羊饲料,其特征在于包含氨化稻草,所述的氨化稻草是指稻草在密封条件下与碳酸氢氨一起发酵20天,优选25天以上。在本发明的一个优选实施方式中,所述的稻草在氨化之前经过机械加工,所述的机械加工包括切短、揉碎或粉碎中的一种或者两种或者三种加工方式。在本发明的另一个优选实施方式中,所述的饲料包括酶制剂,所述的酶制剂包括纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、果胶酶、甘露聚糖酶或米糠中的一种或者全部。在本发明的一个优选实施方式中,所述的酶制剂是珠海建明提供的纤化宝。在本发明的另一个优选实施方式中,所述的饲料包括桑叶。在本发明的另一个优选实施方式中,所述的饲料包括精料,所述的精料与氨化稻草的比例在30-40 :70-60。在本发明的一个优选实施方式中,所述的饲料制成颗粒化的饲料。本发明另一方面还涉及一种湖羊饲养方法,其特征在于喂食上述湖羊饲料。在本发明的一个优选实施方式中,所述的湖羊每天摄入的酶制剂不超过2g。采用本发明的饲料,能有效提高稻草粗蛋白含量,降低稻草细胞壁多糖组分及木质化程度,提高稻草的适口性,有效改善稻草的营养价值。综合利用稻草、桑叶和农副产品副产物作为湖羊的饲料资源,使得粗劣的农产品废弃物得到了很好的利用,实现了技术上的突破。本发明公开了一种含有氨化稻草的饲料以及湖羊的养殖方法。采用本发明的饲料,能有效提高稻草粗蛋白含量,降低稻草细胞壁多糖组分及木质化程度,提高稻草的适口性,有效改善稻草的营养价值。综合利用稻草、桑叶和农副产品副产物作为湖羊的饲料资源,使得粗劣的农产品废弃物得到了很好的利用,实现了技术上的突破。
一种湖羊tmr饲料及湖羊养殖方法
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