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保健袋泡茶制作方法

  • 专利名称
    保健袋泡茶制作方法
  • 发明者
    徐坤元
  • 公开日
    2012年7月25日
  • 申请日期
    2012年3月29日
  • 优先权日
    2012年3月29日
  • 申请人
    苏州圣隆营养食品有限公司
  • 文档编号
    A23F3/34GK102599310SQ201210086489
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种保健袋泡茶,其特征在于,由如下成分组成虫草20-25%,仙人掌12-18%,柏树叶22-28%,干山楂16_30%,干柠檬片12-20% ;该袋泡茶由以下步骤制成(1)取干净无杂质的干品蛹虫草,粉碎至200目,备用;取新鲜的米邦塔仙人掌,自来水充分洗净,将仙人掌片置于筛框上,送入温度为85°C的烘干箱中,恒温烘干4-5小时,获得仙人掌的干燥片,粉碎至100目,备用;取新鲜侧柏树叶,洗净去杂,于烘干箱中烘干lh,冷却备用;干山楂和干朽1檬片粉碎至50目备用;(2)将步骤I中处理过的原材料装入纱布袋,于O.15MPa,121°C高压蒸汽灭菌20min ;(3)室温冷却,分装入袋泡茶纸袋,封口; 10包一袋装入铝膜袋,封口 ;(4)钴60射线照射消毒IOmin即得
  • 技术领域
    本发明涉及保健茶的制备方法,尤其是一种包含虫草等保健成分的茶及其制备方法
  • 背景技术
  • 专利详情
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  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:保健袋泡茶的制作方法由于现代人生活节奏加快、工作压力增大、环境质量下降,导致免疫系统的降低, 高血糖,高血脂等现代文明病逐年增多,如何保障人体健康,是人们追求的共同目标。而利用煎熬中药来调理身体显然不适应现代人快节奏的生活方式,然而中药对于提高人身体免疫力等各方面的好处却不容忽视。水果中富含各种维生素,是人们每天必不可少的食品。将二者相互结合,将药物成分和果品加工后制备成保健茶的形式来调理身体必将能够适应现代人的生活方式,使得日常保健变得轻松方便,得到人们的认可。
本发明主要解决的技术问题是提供一种营养丰富、具备保健效果、冲饮方便的的袋泡茶。为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是一种保健袋泡茶,其特征在于,由如下重量百分比的成分组成虫草20-25%,仙人掌12-18%,柏树叶22-28%,干山楂16_30%,干柠檬片12_20%。本发明的一种优选方案为虫草23%,仙人掌16%,柏树叶25%,干山楂22%,干朽1檬片 14%。本发明的袋泡茶由以下步骤制成(1)取干净无杂质的干品蛹虫草,粉碎至200目,备用;取新鲜的米邦塔仙人掌,自来水充分洗净,将仙人掌片置于筛框上,送入温度为85°C的烘干箱中,恒温烘干4-5小时,获得仙人掌的干燥片,粉碎至100目,备用;取新鲜侧柏树叶,洗净去杂,于烘干箱中烘干lh,冷却备用;干山楂和干朽1檬片粉碎至50目备用;(2)将步骤I中处理过的原材料装入纱布袋,于O.15MPa,121°C高压蒸汽灭菌20min ;(3)室温冷却,分装入袋泡茶纸袋,封口; 10包一袋装入铝膜袋,封口 ;
(4)钴60射线照射消毒IOmin即得。本发明的有益效果是
(I)蛹虫草是虫草属的模式种,含虫草素、虫草酸、腺苷、S0D、蛋白质、氨基酸等多种营养成分和活性成分,是珍贵的食用药用真菌,味甘、性平、有益肾补肺、补精髓、止血化痰的效果,是较好的补养药品。将其与其他茶代品有机结合,能够使各种营养成分相互辅助,更好的发挥作用。(2)侧柏叶含挥发油,油中主要成分为α-侧柏酮、侧柏烯、小茴香酮、乙酸龙脑酯、扁柏双黄酮等,叶中还含钾、钠、氮、磷、钙、镁、锰和锌等微量元素等。在药理上,侧柏叶有镇咳、祛痰、平喘、镇静、清火解毒的作用、能够预防冠心病、高血压,养颜益寿,还有乌须发的功效;本发明将侧柏叶直接摘取后烘烤粉碎,保留了柏叶原有的芳香。(3)米邦塔食用仙人掌为墨西哥日常五大蔬菜之一,被誉为“超级健康蔬菜”,营养丰富,保健作用明显,1997年被农业部优质农产品开发中心引进。检测结果表明“米邦塔” 食用仙人掌含有17种氨基酸、4种维生素、多种微量元素以及抱壁莲、玉芙蓉、角蒂仙、三菇化合物、多糖、多酚和黄酮等珍贵的有益人体健康的药用成份。因此“米邦塔”食用仙人掌除食用价值外尚具有较多潜在的药用功能。将其作为茶品的组分,可将保健功效融于茶中, 免去了家庭食用时的繁琐处理,并能够与虫草、侧柏叶功效很好的配合。(4)山楂和柠檬都是日常水果,其具有丰富的维生素成分,同时其偏酸的口味与茶品结合后,能够达到提神、助消化、去腻解油的保健效果。

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。本发明实施例包括
一种保健袋泡茶,其特征在于,由如下重量百分比的成分组成
虫草20-25%,仙人掌12-18%,柏树叶22-28%,干山楂16_30%,干柠檬片12_20%。由以下步骤制成
(1)取干净无杂质的干品蛹虫草,粉碎至200目,备用;取新鲜的米邦塔仙人掌,自来水充分洗净,将仙人掌片置于筛框上,送入温度为85°C的烘干箱中,恒温烘干4-5小时,获得仙人掌的干燥片,粉碎至100目,备用;取新鲜侧柏树叶,洗净去杂,于烘干箱中烘干lh,冷却备用;干山楂和干朽1檬片粉碎至50目备用;
(2)将步骤I中处理过的原材料装入纱布袋,于O.15MPa,121°C高压蒸汽灭菌20min ;
(3)室温冷却,分装入袋泡茶纸袋,封口; 10包一袋装入铝膜袋,封口 ;
(4)钴60射线照射消毒IOmin即得。以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。


本发明提供了一种保健袋泡茶,由虫草20-25%,仙人掌12-18%,柏树叶22-28%,干山楂16-30%,干柠檬片12-20%组成,该袋泡茶将药物成分和果品成分相互结合,制备成保健茶的形式,能够达到调理身体、轻松引用的目的。



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