专利名称：一种用黄顶菊作原料的鸡饲料及其制作方法黄顶菊[Flaveria bidentis (L. ) Kuntze]是近年来传入我国，对农业和生态环境造成很大危害的一种外来入侵杂草。黄顶菊原产南美洲，由于引种等原因传播扩散，成为世界性的恶性入侵杂草。2001年我国首次在河北衡水湖发现黄顶菊，由于缺乏有效的防控技术措施，黄顶菊在河北、天津、山东迅速扩散蔓延，并在部分地区严重发生。 黄顶菊入侵农田，对农作物产量影响很大。黄顶菊在麦田发生，可造成亩穗数降低、千粒重下降。在生长过黄顶菊的土壤里种植大豆，其发芽能力降低(周显忠，刘丽云.浅谈新外来物种黄顶菊的危害与防治[J].农技服务，2008，25 (I) :52-89.)。黄顶菊在棉田中发生可显著影响棉花的生长发育，导致棉花株高降低，茎杆纤细，现蕾晚、少，果枝数和铃数减少，甚至引起棉株死亡，严重影响棉花产量。当黄顶菊的密度达10株/m2时，棉花的死亡率在30%左右；密度为20 40株/m2时，棉花死亡率可达50% 70%。黄顶菊密度为I株/m2时，棉花产量损失可达30%;黄顶菊密度为2株/m2时，棉花产量损失可达60%;黄顶菊密度为6 10株/m2时，棉花产量损失可达80% ;当黄顶菊的密度为20株/m2以上时，棉花产量损失可达95%。治理黄顶菊使用比较普遍的方法为人力拔除或铲除，以及喷施除草剂。但人工治理消耗人力物力巨大，效率低下，对于危害严重、发生面积大的黄顶菊适用性较差。化学防治对土壤中的种子防除效果差，不能根除黄顶菊，并且对人类健康和非靶标物种来说都有太多的威胁。另外，随着化学药剂的大量使用，黄顶菊的抗性将会不断增加，药剂昂贵的价格以及重复施用的必要性经常使连续施药防治变得不太可能。我国研究者开发了几种利用具有竞争性的植物(紫花苜蓿、籽粒苋、沙打旺、灰绿藜等)进行替代控制黄顶菊的方法，在一定条件下能够控制黄顶菊的入侵和危害(中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所.利用籽粒苋替代黄顶菊的方法中国，200910265407. 6[P], 2010-06-23 ;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所.利用紫花苜蓿替代黄顶菊的方法中国，200910249679. 7[P]. 2010-11-03 ;农业部环境保护科研监测所 一种采用本地种控制黄顶菊入侵的方法中国，201010031324. 3[P]. 2010-06-23 ；中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所.利用沙打旺替代控制黄顶菊的方法中国，201010558869. X[P] 2011-06-15.)。此外，深入挖掘黄顶菊的利用价值，变废为宝，利用经济杠杆作用，既能控制黄顶菊的危害，又能创造经济价值，造福社会，是一条前景广阔的控制外来入侵生物黄顶菊的途径。近年来，我国研究者在黄顶菊作为生物除草剂、生物染料等方面取得了可喜的进展，开发了几种可行的技术方案(河北农业大学.黄顶菊提取物除草剂乳油及其制备工艺中国，200710061859. 3[P]. 2008-02-13 ;河北农业大学 黄顶菊提取物在除草剂中的应用中国，200710061863. X [P]. 2008-02-13 ;中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所.黄顶菊Flaveria bidentis (L. )Kuntze系列染料制备工艺和用途中国,200910250534. 9[P], 2010-06-23 ;北京化工大学.外来植物黄顶菊有效成分绿原酸插层水滑石及其制备方法中国，201010034114. X[P], 2010-07-14.)。根据我们的检测结果，黄顶菊粗蛋白的含量为15%左右；氨基酸种类齐全，达18种之多；蛋白质含量较高，高于人们日常所食用的一些水果，与肉制品和茶叶中的蛋白质含量相近；脂肪与纤维含量也比较高；微量元素含量较为丰富。因此，我们认为黄顶菊是一种潜在的饲料资源，具有开发价值。如果能在不降低甚至增强畜禽生产性能、营养价值、肉品感官等具有经济意义的指标的情况下，将黄顶菊开发为饲料加以利用，可化害为利、变废为宝，为严重入侵和危害的外来杂草黄顶菊的资源化利用及综合治理提供一条新的途径。经过检索，目前还没有利用黄顶菊作为畜禽饲料用途的发明和报道
为了解决上述问题，本发明提供了一种利用黄顶菊作原料的鸡饲料及其制作方法，本发明的技术方案如下I、一种利用黄顶菊作原料的鸡饲料，其特征在于，所述的鸡饲料通过加入黄顶菊作为原料制成。2、如技术方案I所述的饲料，其中，黄顶菊的含量为10. 0% 20. 0% ;优选的，黄顶菊含量范围为14. 0% 16. 0%。3、如技术方案I 2所述的饲料，其中，还包括玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉四种原料及复合预混料；其中，每千克复合预混料中的主要营养成分应包含且含量不低于VA(247500IU)、VD3(93750IU)、VE(525IU)、VK(105mg)、叶酸(22. 5mg)、生物素(2. 25mg)、Cu(170mg)、Fe (1650mg)、Zn (1580mg)、Mn (1570mg)、I (25mg)、Se (7. 5mg)。4、如技术方案I 3所述的饲料，其中，含有玉米粉48.5% 60.6%、大豆柏16. 0 % 23. 9 %、小麦麸3. 2 % 7. 7 %、石粉3. 0 % 5. 4 %、复合预混料4. 0 %。5、如技术方案4所述的饲料，在鸡不同生长阶段，玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉四种原料的搭配及含量为(1)8周 11周，玉米粉52. 8% 59. 7%、大豆柏20. 0 % 22. 6 %、小麦麸3.2% 3. 7% ；(2) 12周 18周，玉米粉53. 6% 60. 6 %、大豆柏16. 0 % 18. I %、小麦麸6.4% I. 3% ；(3) 19周 5 %产蛋，玉米粉52. 0 % 58. 7 %、大豆柏21. 0 % 23. 9 %、石粉3.0% 3. 4% ；(4) 5%产蛋 43周，玉米粉52. I % 58.8%、大豆柏19. 2 % 21. 8 %、石粉4.7% 5. 4% ；(5) 43周以后，玉米粉48. 5 % 54. 9 %、大豆柏16. 0 % 18. 0 %、小麦麸6. 8 % 7.7%、石粉 4. 7%~ 5. 4%06、一种含有黄顶菊的鸡饲料的制作方法，其特征在于，该方法包括如下步骤(I)将黄顶菊植株烘干、晒干或自然风干；(2)将干燥的黄顶菊植株粉碎制成粉末；(3)将黄顶菊粉末作为原料制备鸡饲料。7、如技术方案6所述的方法，其中，按10. 0% 20. 0%的比例加入黄顶菊；优选的，按照14. 0%~ 16. 0%的比例加入黄顶菊。8、如技术方案6 7所述的方法，其中，还加入玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉四种原料及复合预混料；其中，每千克复合预混料中的主要营养成分应包含且含量不低于VA(247500IU)、 VD3(93750IU)、VE(525IU)、VK(105mg)、叶酸(22. 5mg)、生物素(2. 25mg)、Cu(170mg)、Fe (1650mg)、Zn (1580mg)、Mn (1570mg)、I (25mg)、Se (7. 5mg)。。9、如技术方案8所述的方法，其中，加入玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉、复合预混料的比例分别为 48. 5% 60. 6%,16. 0% 23. 9%,3. 2% 7. 7%,3. 0% 5. 4%,4. OV0o10、黄顶菊在制备鸡饲料中的应用。本发明提供的用黄顶菊作原料的鸡饲料具有以下优点饲喂所述饲料能够提高饲料转化率I. 5% 6. 1% ;能够提高鸡肉营养价值，并使鸡肉口感嫩度更高，提升鸡肉的品质和等级，其中鸡肉脂肪含量降低4. 8% 25. 0%，蛋白质含量增加9. 5% 19. 4%，氨基酸总量增加I. 7% 4. 3% ;所述饲料能够提高鸡蛋的营养价值，可使鸡蛋中粗蛋白质含量增加3. 3% 10%，游离氨基酸总量增加2. 5% 7. 8%，卵磷脂增加4. 0% 11. 5%。黄顶菊作为一种危害严重的外来入侵杂草，在入侵地密集生长，生物量大，获取成本低廉，将其变废为宝，进行资源化利用，具有较高的经济效益、生态效益和社会效益降低养殖者的饲养成本；充分发挥经济杠杆的作用，控制和减轻黄顶菊发生和危害所造成的生态和经济损失；降低物理防治消耗的大量人力物力财力，减轻社会负担；减轻利用化学药剂防治对人类健康和非靶标物种的威胁；防止对黄顶菊进行焚烧处理造成的环境污染及蛋白质资源损失，有利于生态环境的保护。

以下各实施例和对比例中，对鸡肉口感的评定采用品尝评定的方法随机选取I只鸡，宰杀后将鸡肉编号，用笼屉锅蒸30min至肉熟，由7名品尝人员按统一要求评定鸡肉嫩度并填表记录；嫩度采用打分制，满分5分。虽然利用品尝评定鸡肉嫩度，与客观评定结果比较存在一定差异，但由于感官评定是接近正常食用条件下的综合评定，目前还很难用科学仪器来模拟人对嫩度的感觉反应，至今仍是广为利用并得到认可的方法。实施例I挑选两个半月龄体质健康的北京油鸡40只，采用鸡笼圈养。每天投料一次，保证鸡自由采食和饮水。每天清扫鸡笼，保持饲养环境干燥清洁。采用本发明提供的饲料配方及制作方法，制备黄顶菊含量为14%的鸡饲料进行喂养。从河北省沧州市献县陌南镇大田中采集黄顶菊植株，经自然风干并粉碎成粉末，作为饲料原料。与玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉四种原料搭配并加入复合预混料制作成饲料，其中，复合预混料含量始终为4%。在北京油鸡各生长阶段其他原料的搭配及含量为两个半月龄 11周，玉米粉57. 0%、大豆柏21. 5%、小麦麸3. 5% ;12周 18周，玉米粉57. 8%、大 豆柏17. 3%、小麦麸6. 9%; 19周 2只鸡产蛋，玉米粉55. 9%、大豆柏22. 8%、石粉3. 3%；3只鸡产蛋 43周，玉米粉56. 0 %、大豆柏20. 9 %、石粉5. I % ;43周以后，玉米粉52.4%、大豆柏17. 2%、小麦麸7.3%、石粉5. 1%。实施例2挑选两个半月龄体质健康的北京油鸡40只，采用鸡笼圈养。每天投料一次，保证鸡自由采食和饮水。每天清扫鸡笼，保持饲养环境干燥清洁。采用本发明提供的饲料配方及制作方法，制备黄顶菊含量为15%的鸡饲料进行喂养。从河北省沧州市献县陌南镇大田中采集黄顶菊植株，经自然风干并粉碎成粉末，作为饲料原料。与玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉四种原料搭配并加入复合预混料制作成饲料，其中，复合预混料含量始终为4%。在北京油鸡各生长阶段其他原料的搭配及含量为两个半月龄 11周，玉米粉56. 3 %、大豆柏21.3%、小麦麸3. 4%;12周 18周，玉米粉57. I %、大豆柏171%、小麦麸6.8% ;19周 2只鸡产蛋，玉米粉55. 3%、大豆柏22. 5%、石粉3. 2%；3只鸡产蛋 43周，玉米粉55.4%、大豆柏20. 6 %、石粉5. 0 % ;43周以后，玉米粉51.7%、大豆柏17.0%、小麦麸7.3%、石粉5.0%。实施例3挑选两个半月龄体质健康的北京油鸡40只，采用鸡笼圈养。每天投料一次，保证鸡自由采食和饮水。每天清扫鸡笼，保持饲养环境干燥清洁。采用本发明提供的饲料配方及制作方法，制备黄顶菊含量为16%的鸡饲料进行喂养。从河北省沧州市献县陌南镇大田中采集黄顶菊植株，经自然风干并粉碎成粉末，作为饲料原料。与玉米粉、大豆柏、小麦麸、石粉四种原料搭配并加入复合预混料制作成饲料，其中，复合预混料含量始终为4%。在北京油鸡各生长阶段其他原料的搭配及含量为两个半月龄 11周，玉米粉55. 6%、大豆柏21. 0%、小麦麸3. 4%;12周 18周，玉米粉56. 4%、大豆柏16.8%、小麦麸6. 8%; 19周 2只鸡产蛋，玉米粉54. 6%、大豆柏22. 3%、石粉3.1%;3只鸡产蛋 43周，玉米粉54. 7 %、大豆柏20. 3 %、石粉5. 0 % ;43周以后，玉米粉51.1%、大豆柏16. 8%、小麦麸7. I %、石粉5.0%。实施例4
按照实施例I的方法进行试验，不同的是，饲喂的饲料中黄顶菊的含量为19%，在北京油鸡各生长阶段其他原料的搭配及含量为两个半月龄 11周，玉米粉53. 5%、大豆柏20. 2%、小麦麸3. 3% ;12周 18周，玉米粉54. 3%、大豆柏16. 2%、小麦麸6. 5% ；19周 2只鸡产蛋，玉米粉52. 5%、大豆柏21. 4%、石粉3. 1% ;3只鸡产蛋 43周，玉米粉52. 6%、大豆柏19. 6%、石粉4. 8% ;43周以后，玉米粉49. 2%、大豆柏16. 1%、小麦麸
6.9%、石粉 4. 8%0对比例I按照实施例I的方法进行试验，不同的是，使用不加入黄顶菊的饲料进行喂养。在油鸡各生长阶段饲料配方为两个半月龄 11周，玉米粉66. 7%、大豆柏25. 2%、小麦麸
4.1%、复合预混料4.0% ;12周 18周，玉米粉67. 7%、大豆柏20.2%、小麦麸8. 1%、复合预混料4. 0% ; 19周 2只鸡产蛋，玉米粉65. 5%、大豆柏26. 7%、石粉3. 8%、复合预混料4. 0% ;3只鸡产蛋 43周，玉米粉65. 6%、大豆柏24. 4%、石粉6. O、复合预混料4. 0% ; 43周以后，玉米粉61. 3%、大豆柏20. I %、小麦麸8. 6%、石粉6. O、复合预混料4. 0%。表I料肉比
项目实施例I 实施例2 实施例3 实施例4 对比例I
平均增重(g)846874854820795
平均采食量(g)45504573453144924425
料肉比5 385 2357315 485757表2鸡肉营养成分


本发明提供了一种利用黄顶菊为原料的鸡饲料及其制作方法。饲喂所述饲料能够提高饲料转化率1.5％～6.1％；能够降低鸡肉脂肪含量4.8％～25.0％，增加蛋白质含量9.5％～19.4％，增加氨基酸总量1.7％～4.3％，提高了鸡肉营养价值，并使鸡肉口感嫩度更好；能够提高鸡蛋的营养价值，增加粗蛋白质含量3.3％～10％，增加游离氨基酸总量2.5％～7.8％，增加卵磷脂4.0％～11.5％。本发明为危害严重的外来入侵杂草黄顶菊的资源化利用提供了一条途径，将其变废为宝，有利于生态环境的保护，具有较高的经济效益、生态效益和社会效益。