一种全自动包子的制造方法 [0002]目前在人们的日常生活中包子是主要的食品之一,且深受消费者喜爱。现在大多数包子店采用的还是人工操作,这种方式包出的包子大小不均匀,生产效率低,而且卫生指标差。
[0003]本实用新型的目的在于克服上述现有技术的缺点,提供一种结构简单,生产效率高、包子的重量均匀、形状美观一种全自动包子机。 [0004]本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的: [0005]一种全自动包子机,包括机架,机架上设有进面机构、供陷机构、褶皱机构及输送带,所述进面机构为进面斗,进面斗的下部设有与其联动的电机;位于进面斗的前部设有三通下料管,三通下料管的上端旋合有漏斗,漏斗的上方设有支架,支架上设有下馅电机,下馅电机的下端设有搅拌器;所述支架的一端固定在机架上,机架的另一端固定在模盘上;所述模盘内设有九个三角形模块,所述三角形模块的其中一个通过连杆与导向杆连接,所述导向杆的另一端通过导杆与凸轮盘连接;所述输送带位于模盘的下方。
[0006]本实用新型的优点是:本实用新型的结构简单、制造容易、操作方便;机械化生产折皱包子,生产效率高、包子的重量均匀、形状美观,而且卫生干净,保证质量。
[0007]图1是本实用新型的结构示意图。
[0008]实施例:如图所示的一种全自动包子机,包括机架5,机架5上设有进面机构、供陷机构、褶皱机构及输送带15,所述进面机构为进面斗2,进面斗2的下部设有与其联动的电机3 ;位于进面斗2的前部设有三通下料管8,三通下料管8的上端旋合有漏斗7,漏斗7的上方设有支架1,支架I上设有下馅电机6,下馅电机6的下端设有搅拌器14 ;所述支架I的一端固定在机架5上,支架9的另一端通过框架9固定在模盘4上;所述模盘4内设有九个三角形模块12,所述三角形模块12的其中一个通过连杆10与导向杆15连接,所述导向杆15的另一端通过导杆16与凸轮盘11连接;所述输送带13位于模盘4的下方。
[0009]使用时将和好的面放入进面斗2内,通过电机3带动进面斗2内的挤面器将面送入三通下料管8处,此时包子馅通放入三通下料管8上部的漏斗7内,由下馅电机6带动搅拌器14将包子馅匀速送入面皮内,包子由此时同步运转的凸轮盘11通过导杆16带动导向杆15运动,导向杆15带动连杆同时带动连杆上安装的三角形模块12运动,此时,位于模盘内的九个三角形模块12向内运动将包子面皮挤压隔断,包子便会掉在输送带13上。
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