专利名称：一种电蒸器水箱结构的制作方法目前，现有的电蒸器通常包括壳体、控制器和电热器。在壳体内设置一设有开门结 构的封闭蒸汽烹饪室，蒸汽烹饪室底部设置有用于产生高温蒸汽的蒸发池，蒸发池底部连 接有加热用的电热丝，并且通过一个导水管与水箱连接，水箱中的水通过导水管传送到具 有高温表面的蒸发池内产生蒸汽。导水管一端连接水箱，另一端连接蒸汽池。水箱内的水 通过一个补水装置源源不断得流向蒸发池；例如授权公告号为CN 2764266Y(专利号为 ZL 200520053933. 3)的中国实用新型专利就公布了这样一种电蒸锅的自动补水装置，其包 括电蒸锅本体，本体上设置有储水箱和集水槽，集水槽通过连接管与设置在发热盘上的蒸 发槽相通，储水箱和集水槽之间设置有一顶针推压式注水机构，该注水机构可拆卸的设置 在储水箱入水口上，集水槽上相应的设置有顶压凸台。注水机构包括与储水箱入水口相配 合的进水口盖，进水口盖中部设置有一贯通空腔，空腔内设置有一顶针，顶针尾部设置有与 集水槽上顶压凸台相配合的限位台阶；空腔内设置有一定位凸台，该定位凸台与顶针限位 台阶之间设置有复位弹簧，顶针前端设置有密封盖，密封盖的下边缘压盖在进水口盖上边 缘处。集水槽内和蒸发槽内的水位高度始终是保持一致的，刚开始的时候，集水槽内和蒸发 槽内的水位高度都比较低，空气可以通过水间隙进入储水箱内，储水箱内的水逐渐流到集 水槽和蒸发槽内，直到集水槽的水位到达或者超过贯通空腔的下端面时，储水箱形成水密 封，这时由于大气压的作用，储水箱的谁不再继续流出；直到集水槽和蒸发槽内的水位下降 低于贯通空腔的下端面时，水密封被破坏，空气再次通过过水间隙进入储水箱内，储水箱内 的水继续流出，补充集水槽和蒸发槽内因蒸汽而损失的水分。这样可以保持集水槽和蒸发 槽水位较低，而储水箱可以储存大量水，加热速度快，蒸汽产生效率也较高。但是上述电蒸 锅的水箱有三个储水箱，集水槽和蒸发槽，三个不同的水箱必须是分开设置才能达到上述 目的，水箱结构比较笨重。
度较快，蒸汽产生率较高。图1为本实用新型实施例中电蒸器水箱结构的立体结构示意图一；图2为本实用新型实施例中电蒸器水箱结构的立体结构示意图二 ；图3为本实用新型实施例中电蒸器水箱结构在储水箱拿掉外罩后的立体结构示 意图一；图4为本实用新型实施例中电蒸器水箱结构在储水箱拿掉外罩后的立体结构示 意图二 ；图5为本实用新型实施例中蒸汽箱拿出储水箱后的立体结构图一；图6为本实用新型实施例中蒸汽箱拿出储水箱后的立体结构图一；图7为本实用新型实施例中电蒸器水箱结构的剖视图。以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。请参阅图1 图7所示的电蒸器水箱结构，包括水箱外罩1，水箱外罩1 一端为开 放式结构，水箱外罩内设置有储水箱2，储水箱2通过所述水箱外罩一侧的开放端活动安装 在所述水箱外罩1内，并且所述储水箱2与所述水箱外罩1相对应的一侧设置有把手21 ； 储水箱2的底部为电加热板3。储水箱2内部设置有蒸发箱4，所述蒸发箱4的呈倒T型结 构，并且所述蒸发箱4的顶部通过一盖板5扣合在所述储水箱2的顶部开口上，盖板5上设 置有卡扣51，储水箱2的内壁与卡扣对应的部位设置有卡槽，可以方便蒸发箱4的固定或 拆卸；蒸发箱4上部设置有蒸汽输出口 41，蒸发箱4上的蒸汽输出口 41通过蒸汽导流管6 与水箱外罩1上的蒸汽口 11连通，该蒸汽口 11与电蒸器的烹饪室相连通；蒸发箱4底部4为开口结构，并且蒸发箱4底部开口的形状与所述储水箱2底部边缘的形状一致，蒸发箱4 底部开口外包裹有一密封圈7，该密封圈7为隔热橡胶圈，并且该密封圈7上设置有一能让 液体流通的小缺口 71，所述蒸发箱4底部通过所述密封圈7密封扣合在所述储水箱2底部 上，并且所述密封圈7外周围设置有一圈液体流通导流槽72，该液体流通导流槽72与所述 小缺口 71相连通。另外，水箱外罩1上设置有与储水箱连通的冷凝水回流口 12。水箱2内设置有用 于测量储水箱水位的浮标8，浮标8上设置有磁铁，与浮标磁铁相对应的储水箱内壁或者水 箱外罩上设置有干簧管(图中未示出)，该干簧管的信号输出端与外接的报警电路相连。使用时，将储水箱从水箱外罩内抽出，往储水箱加满水，储水箱内的水会慢慢通过 蒸发箱底部的液体流通导流槽及密封圈上的小缺口流入蒸发箱内，由于蒸发箱呈倒T型结 构，并且密封圈上的缺口相对较小，水是慢慢不断得流入蒸发箱内，蒸发箱内的水量是相对 来说较少的，电热板在通电加热时，不用加热整个储水箱内的水，而只需要加热蒸发箱内的 水即可，蒸发箱内就形成了 一个快速加热区；并且随着电加热板通电加热后，蒸发箱内少量 的水可以得到快速加热，同时由于蒸发箱内部会产生高温蒸汽，从而使得蒸发箱内的气压 相对高于储水箱内的气压，从而可以保持蒸发箱内的水位低于储水箱内的水位，更加有利 于快速加热蒸发箱内的水，从而快速产生大量蒸汽，然后将些蒸汽通过蒸汽导流管进入烹 饪室加热食物；同时加热过程中，蒸发箱内的快速加热区产生热量，小部分经过热传导至储 水箱区域使储水箱的盛水区中水温上升，隔热橡胶圈下端开有进水口，储水箱的盛水区区 域中的水温经过热传导而不断上升，温水源源不断经过隔热橡胶圈下端进水口补充到快速 加热区，热效率也相应提高。虽然电热板在通电加热时，不用加热整个储水箱内的水，而只需要加热储水箱内 的水即可，但是长期时候，储水箱内也会产生少量的蒸汽，本实用新型水箱外罩上的冷凝水 回流口，可以将储水箱内产生蒸汽经过冷凝后产生的冷凝水进行回流，从新回到储水箱。另外，当储水箱内的水位偏低，且超过一个设定的水位时，储水箱内的干簧管会检 测到这个信号，从而连接到外接的报警电路，提醒用户及时给储水箱加水。