专利名称:电动型压面机的制作方法图1本发明产品的立体图;图2本发明产品的中央部分纵断面图;图3在掀开侧面盖板状态下的本发明产品的后视图;图4在掀开侧面盖板状态下的本发明产品的正面图;图5显示辅助器具连接装置的部分立体图;图6显示辅助器具连接装置结合状态的部分剖面图;图7图5的A-A线剖面图;图9显示饺子成型器安装之前状态下的部分侧面图;图10显示饺子成形器安装状态下的部分侧面图;图11显示本发明产品所属擀面滚轴间隔调节装置的分解立体图;图12擀面滚轴的间隔调节装置的剖面图;图13图12的C-C线剖面图;图14(a)(b)显示擀面滚轴与间隔调节板之间启动状态的解释图;
图15从
图12D-D线方向看到的凸轮滚轴微调整部分的正面扩大图;
图16
图15的纵断面图。
本发明的构成
图1是本发明电动型压面机的全部显示。在
图1-图4上说明了压面机的一般构成。本发明压面机的两侧外面有以塑料材质覆盖板(10)(10′)盖住的两侧侧壁(12)(12′),它被支撑于基础板上。基础板(14)上部装有电动马达(16)。侧壁(12)(12′)的上侧如图2所示装上了一对擀面滚轴(18)(20)、一对压出粗面条的第一切割滚轴(22)(24)以及压出细面条的一对第二切割滚轴(26)(28)。擀面滚轴(18)的轴(18a)(18b)、擀面滚轴(20)的轴(20a)(20b)、切割滚轴(22)的轴(22a)(22b)、切割滚轴(24)的(24a)(24b)、切割滚轴(26)的(26a)(26b)、切割滚轴(28)的轴(28a)(28b)各自被支撑于侧壁(12)(12′)。
如图4所示在侧壁(12)的外侧装上电动马达(16)的输出齿轮(30),其上部装上减速齿轮(32),并用传动带(34)结合。减速齿轮(32)的轴(36)延伸至另一侧的侧壁(12′,通过传动齿轮组(38),给擀面滚轴(20)和切割滚轴(22)传达动力。
侧壁(12)的外侧,在擀面滚轴(20)的轴(20a)设置齿轮(40),此齿轮(40)与擀面滚轴(18)的轴(18a)的齿轮(42)相结合,以此向擀面滚轴(18)传达动力。另外,通过设在切割滚轴(22)的轴(22a)的齿轮(44)和设置在切割滚轴(24)的轴(24a)的齿轮(46)、设置于切割滚轴(26)的轴(26a)的齿轮(48)和设置于切割滚轴(28)的轴(28a)的齿轮(50),向各个滚轴传达动力。
如
图1所示,该压面机的饺子成形器(52)是按可分离的方式结合的。该饺子成形器(52)由塑料材质制成,内部有凹凸形成形模子(54),在一侧部位由以铰链(56)开闭可能的方式结合的下部板(58)和上部板(60)组成。这种饺子成形器(52)是通过擀面滚轴(18)(20),获得一定厚度的面片来制作饺子时使用。为与本发明压面机结合使用这种饺子成形器(52),在塑料材质的两个侧壁(12)(12′)上部有各内侧表面(62)向内侧略微倾斜、宽度比饺子成形器(52)的下部板(58)的宽度稍微宽的一对对应的三角突尖(64)(64′),用该三角突尖(64)(64′)以饺子成形器(52)下部板(58)的材质特点有弹性的进行组合,由此以按扣方式使用饺子成形器(52)下半部(58)的两侧边部(参看图9、
图10)。)对此,稍微用力就能简便地拆卸饺子成形器(52)。
另外,如
图1所示本发明的压面机也可以与条糕切削器(66)或绞碎器(68)一起使用。图纸只说明了该压面机与绞碎器的结合使用,但包括条糕切削器(66)在内,只要是能利用压面机动力的辅助器具,都可以与此一起使用。
图1所示辅助器具之一的绞碎器(68),其四角轴(70)插入到延伸至结合绞碎器(68)外箱接头(72)的轴连接体(74)四角断面的轴结合槽(76)后使用。
轴连接体(74)的外面是圆筒形,在后端侧,为给邻接的切割滚轴(24)传达动力,结合到轴(24b)的齿轮(46)与齿轮(44)成为一体。在内部,作为前端侧,形成了上述各断面的轴结合槽(76);在后端侧,形成了半圆断面形的轴结合槽(78),轴连接体(74)是通过半圆断面的轴结合槽(78),与从切割滚轴(22)的轴(22a)延伸的半圆断面轴连接部(80)进行结合的。轴连接体(74)通过这个形成一体的齿轮(44),向其他切割滚轴(24)(26)(28)传达动力。同时,将绞碎器的四角轴(70)结合到在轴连接体(74)前端形成的四角断面轴结合槽(76),以此向绞碎器传达压面机的动力。
下面说明以下,切割滚轴(22)(24)(26)(28)在压面条之前,将按要求厚度加压和铺开面团成板状物的擀面滚轴的间隔,通过擀面滚轴全长可以调节的擀面滚轴间隔调节装置。
擀面滚轴(18)(20)各一侧的轴(18a)(20b),按上述内容各自安置了齿轮(42)和(40),以此相互进行结合。
按
图11和
图12所示擀面滚轴(18)(20)中,把位置固定的一侧擀面滚轴(18)的两端轴(18a)(18b′)装到侧壁(12)(12′)的圆形轴孔(82)(82′),另侧擀面滚轴(20)的两端轴(20a)(20b′)装在在侧壁(12)(12′)形成的四角孔(84)(84′)。邻接一侧擀面滚轴(18)并具有偏心轴(86)(86′)的凸轮滚轴(88),其两端插入到在侧壁(12)(12′)形成的较宽四角孔(90)(90′)。凸轮滚轴(88)的一侧偏心轴(86)延伸到侧壁(12)外侧的覆盖板(10)外侧,在此设置了调节柄(92)。
在各侧壁(12)(12′)外侧相邻地设置了拥有结合到另侧擀面滚轴(20)的圆形轴孔(94)、结合到一侧擀面滚轴(18)的轴(18a)(18b)的大形孔(96)以及结合到凸轮滚轴(88)两端部分的结合孔(98)等的间隔调节板(100)(102);其外侧设置了结合到凸轮滚轴(88)的偏心轴(86)(86′)的托架(104)(106);在另侧托架(106)上设置了有偏心轴孔(108)的可旋转偏心调节杆(110);凸轮滚轴另侧偏心轴(86′)结合于该偏心调节杆(110)的偏心轴孔。
擀面滚轴(20)的轴(20a)(20b)被结合的侧壁(12)(12′)四角孔(84)(84′)上装上了设在间隔调节板(100)(102)的轴孔(94)周围的四角金属轴承(112)。而且在各擀面滚轴(18)(20)的下侧,设置了分离输出面片的修剪刀片(114)(116)。尤其是为使擀面滚轴(20)向其对应的擀面滚轴(18)远方向被加压,擀面滚轴(20)的修剪刀片(116)有弹性地紧贴到擀面滚轴(20)由此可以看出,切割滚轴(22)(24)(26)(28)在切割面条之前,当加宽或缩小将一定厚度板状和面物加压铺开的擀面滚轴(18)(20)之间的间隔时,这样的擀面轴间隔调节装置使设置于凸滚轮轴(88)的一侧偏心轴(86)的调节柄(92)进行旋转。由于该调节柄(92)的旋转,凸轮滚轴(88)在侧壁的较宽的四角孔(90)(90′)内旋转,而通过凸轮滚轴结合孔(98)结合的间隔调节板(100)(102)将会前后进行移动。
由于擀面滚轴(18)(20)中的一侧滚轴(18)两端轴(18a)(18b)设置在侧壁(12)(12′)的圆形轴孔(82)(82′),其位置是固定的。相反,另侧滚轴(20)的轴(20a)(20b)在设置于间隔调节板(100)(102)的四角金属轴承(112)轴孔(94)状态下,四角金属轴承(112)结合到侧壁(12)(12′)的四角孔(84)(84′),对于一侧滚轴(18),可以进行移动。另外,相反地,在间隔调节板(100)(102),一侧滚轴(18)的轴(18a)(18b′)插入间隔调节板(100)(102)的大形孔(96),另侧滚轴(20)的轴(20a)(20b)插入四角金属轴承(112)轴孔(94),所以其轴(20a)(20b)被插入到凸轮滚轴(88)的旋转四角金属轴承(112)的另侧滚轴(20),对于一侧滚轴(18)进行安稳的前后移动,从而正确调整擀面滚轴(18)(20)之间的间隔。
另外,在擀面滚轴(18)(20)中的另侧滚轴(20),通过间隔调节板(100)(102)的前后移动,使两端的轴(20a)(20b)向一侧滚轴(18)前后移动。但是,在起初设定这个另侧滚轴(20)的位置时,由于按照一侧滚轴(18)的全长要求同样的间隔,所以有时需要微调整。在这种情况下,将与凸轮滚轴(88)另侧偏心轴(86′)结合的托架偏心调节杆(110)用微调整的方式进行旋转,设定偏心轴孔(108)的位置,使凸轮滚轴(88)的偏心轴(86′)位置与一侧偏心轴(86)的位置完成一致,由此能够正确调整间隔调节板(100)(102)的起初位置。
另外,在各擀面滚轴(18)(20)的下侧设置了可分离从其间输出面片的修剪刀片(114)(116);尤其是为使擀面滚轴(20)向其对应的擀面滚轴(18)远方向被加压,擀面滚轴(20)的修剪刀片(116)有弹性地紧贴到擀面滚轴(20)。所以,擀面滚轴(20)向其对应的擀面滚轴(18)往远处方向调节间隔时,通过其全长有弹性地推动擀面滚轴(20)。
本发明的效果综上所述,本发明提供具备如下功能的电动型压面机具有与压面机连接条糕切削器或绞碎器等辅助器具,为这样的辅助器具能够提供动力,设置了辅助器具连接装置。从而利用压面机提供的的动力,完全可以使用这些辅助器具;在压面机上部具有以按扣方式使饺子成形模子简便地结合或分离的饺子成形模子拆装功能;拥有在切割滚轴上切割成面条之前,把按要求厚度加压和铺开面团成板状物的擀面滚轴的间隔,通过擀面滚轴全长可以调节的擀面滚轴间隔调节装置。
电动型压面机制作方法
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